#ハスカップ #札幌バターサンド #フェルム ラ・テール

札幌駅限定の新スイーツ『Sapporo Butter Sand』の魅力

2025年7月16日（水）、札幌駅に新たな美味しさが仲間入り。北海道四季マルシェ札幌ステラプレイス店で限定販売されるこのスイーツ、『Sapporo Butter Sand（札幌バターサンド）』です。特に、北海道の恵みをたっぷり詰め込んだこのバターサンドは、旅行者にとって特別なお土産となること間違いなしです。

北海道の素材にこだわった贅沢な味わい

『Sapporo Butter Sand』は、濃厚な「北海道バター」と、さっぱりとした甘酸っぱさの「ハスカップ」をふんだんに使用した贅沢な一品。北海道の自然が育んだ素材の豊かさが、ひと口ごとに感じられるよう設計されています。四季の移り変わりを感じる地元の味覚が、心を満たしてくれるでしょう。

この商品を手がけるのは、フェルム ラ・テール美瑛。ここでは、スイーツの本場ドイツで製菓マイスターの資格を持つシェフが製造を担当しています。過去には「北のごちそうバターチーズサンド」や「ダブルクリームサンド」など、数多くのヒット商品を生み出してきました。

こだわりの製造過程

製品開発においては、ハスカップの風味をしっかり引き立てるため、クリームにたっぷりのハスカップパウダーを配合しています。しかしながら、クリームの粘度が想定以上に上がり、機械では絞り出せないという課題も。そんな中でも、製造スタッフは妥協せずに、すべて手作業で絞り出す道を選びました。この細やかなこだわりが、『Sapporo Butter Sand』を特別なスイーツに仕上げています。

お土産に最適な美しいパッケージ

このバターサンドは、持ち運びにも便利な点が特徴。常温でも持ち運ぶことができ、製造日から30日以内のお日持ちがあり、旅行のお土産にはもってこいです。

パッケージは高級感あふれるゴールド仕上げで、鮮やかなハスカップの紫色と独特のフォルムが印象的。見た目も美しいため、お土産として喜ばれること間違いなしです。

札幌の思い出をお持ち帰り

「札幌駅だけ！」という特別感を演出する『Sapporo Butter Sand』は、旅行の思い出を記憶に刻むお手伝いをしてくれることでしょう。名づけられた「Sapporo Butter Sand」は、札幌の玄関口であるこの地ならではの一品として、多くの人々に愛されることでしょう。

詳しくは、北海道四季マルシェ札幌ステラプレイス店に足を運んで、ぜひその味わいを体験してみてください。

• - 発売日: 2025年7月16日（水）
• - 販売場所: 北海道四季マルシェ札幌ステラプレイス店
• - 価格: 4個入 1,620円（税込）

この新しいスイーツが、札幌の思い出をより一層素敵なものにしてくれることを期待しています！

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