神戸の名店「アンテノール」が贈る、バレンタイン限定スイーツ
バレンタインデーの季節が近づいてきました。今年も神戸生まれの人気パティスリー「アンテノール」から、特別な3日間限定で魅力的なチョコレートスイーツが登場します。2月12日から14日までの間、チョコレートが主役の濃厚なショコラスイーツが各店に並びます。お求めは店頭にてご予約が可能で、特別な時を演出する贅沢なデザートが盛りだくさんです。
バレンタイン・ルージュショコラ
まずご紹介するのは「バレンタイン・ルージュショコラ」。このケーキは、真紅のグラサージュで華やかに仕上げられています。ベルギー産の上質なクーベルチュールチョコレートを使ったチョコレートムースは、口どけがなめらかで、さらにローズの香る苺とフランボワーズのムース、ライチのジュレのコンビネーションが絶妙です。大切な方と一緒に楽しむことができる、直径10.5cmサイズでお値段は2,916円(税込)。
苺とショコラのバレンタインデコレーション
次にご紹介するのが、「苺とショコラのバレンタインデコレーション」。なめらかな北海道産生クリームをブレンドしたチョコクリームと甘酸っぱい苺を、チョコスポンジでサンドしたこのデザートは、見た目も非常に華やかです。さらに上からかけられたチョコが、トッピングとして映えます。こちらは直径12cmで、3〜4人分のサイズ。お値段は3,564円(税込)です。
ハートショコラ〜ナッツクランチ〜
「ハートショコラ〜ナッツクランチ〜」は、ざくざくとした食感が楽しめる楽しいチョコレートケーキです。くちどけなめらかなジャンドゥヤガナッシュクリームとチョコアーモンドスポンジが、キャラメリゼされたアーモンドで包まれています。ジャンドゥヤの豊かな風味とともに、ナッツの食感を楽しむことができます。1〜2人分のサイズでお値段は1,350円(税込)。
バレンタイン・ベルギーショコラケーキ
実際にたっぷりのチョコレートを楽しみたい方には、「バレンタイン・ベルギーショコラケーキ」がおすすめです。ベルギー産クーベルチュールチョコレートのリッチな風味を生かしたケーキは、なめらかなクリームをチョコスポンジに重ねており、バレンタインにぴったり。3〜4人分のサイズで、長さ約16cm、お値段は1,728円(税込)です。
家族で楽しむガナッシュ・ショコラ
家族での特別なひとときには、「ガナッシュ・ショコラ」がぴったり。チョコアーモンドスポンジにガナッシュクリームを重ねたこのケーキは、チョコレートでコーティングされており、ナッツの香り豊かなジャンドゥヤチョコが飾られています。直径12cmで3〜4人分のサイズで、3,456円(税込)からご用意しています。
アンテノールについて
「アンテノール」は1978年に神戸で創業され、創業者の「日本一の洋菓子をつくりたい」という理念のもと、全国の百貨店を中心に39店舗を展開しています。店内厨房で仕上げるケーキや焼き菓子は、どれもこだわり抜いて作られており、一度味わうと忘れられない美味しさです。特別な日のスイーツ選びには、ぜひ「アンテノール」の一品を選んでみてください。甘く心温まるバレンタインを演出すること間違いなしです。