湘南地域の食品ロスを減少！トリニコが「BLUEフェスタ2026」に出店

湘南地域の食品ロス削減に貢献するトリニコ

2026年5月30日、湘南地区のフードシェアリングアプリ「トリニコ」が、鎌倉市役所駐車場で行われる「BLUEフェスタ2026」に出店します。このイベントは、鎌倉とフランスのニースとの姉妹都市提携60周年を祝うもので、地域の食文化や環境についての色々な体験を通じて友好を深める目的で開催されます。

トリニコの役割とは？

トリニコは、藤沢、茅ヶ崎、平塚、鎌倉、市役所、逗子、横須賀、三浦など湘南エリアを舞台に、食品ロス削減を目指したアプリです。主な機能として、地元の店舗で出た余剰食品を消費者が購入できるプラットフォームになっています。
このアプリを通じて、地域の飲食店が廃棄を余儀なくされた食品を美味しくいただける仕組みづくりを進めており、出店されるパンは特に、売上が見込めず、廃棄の危機に瀕している商品を集めた詰め合わせです。

イベント詳細

当日は、下記の3つのパン屋さんが出したパンの詰め合わせを販売します。これにより、お客様がアプリをその場でダウンロードすると特別価格で美味しいパンが手に入ります。

- 麻布十番モンタボー鵠沼海岸店（藤沢市）
- ブレドール逗子店（逗子市）
- レインボーベーカリー（逗子市）

ものを大切にすることは、私たち自身の未来を大きく左右します。トリニコの取り組みを通じて、地域の皆さんと共に食品ロスを削減していきたいと思います。

BLUEフェスタ2026の魅力

このフェスタは、鎌倉市とニース市との文化交流の一環として、食や環境問題についての意識を高める良い機会です。様々な活動が予定されており、家族連れや友達同士で楽しめるワークショップなども用意されています。

開催概要

- 日程: 2026年5月30日（土曜日）10時00分から17時00分
- 場所: 鎌倉市役所本庁舎駐車場（駐車場はありませんので、公共交通機関をご利用ください）
- 連絡先: 鎌倉×ニースBLUEフェスタ実行委員会（代表）080-3418-9180
- HP: BLUE FESTA Instagram（外部サイトへリンク）

トリニコの未来

今後もトリニコは湘南地域での取り組みを強化し、食品ロスを減らす意識を広めていく予定です。アプリを通じて、おいしい食材をお得に手に入れつつ、環境への配慮も行っていく、新しいライフスタイルを提案します。

興味がある方は、ぜひイベントに参加し、一緒に環境に優しい選択を始めてみてはいかがでしょうか？アプリのダウンロードもお忘れなく！

詳しい情報やアプリのダウンロードはこちら。