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東京駅で手に入る新感覚スイーツ「めるたん」とは？

東京駅と言えば、旅行やビジネスの拠点として多くの人が行き交う場所。そのため、東京駅にはお土産を求める観光客やビジネスマンがたくさんいます。そんな中、新たな注目商品が東京みやげブランド「めるたん」として誕生しました。このブランドの目玉商品は、バタースカッチ・メレンゲショコラサンド（フランボワーズと焦がしバター）。

可愛いデザインと本格スイーツの融合

「めるたん」は親しみやすいキャラクターをモチーフにした可愛いデザインが特徴です。フレーバーごとに異なるキャラクターが採用されており、視覚的にも楽しめる要素がたくさん。大人から子供まで幅広い層に受け入れられるデザインで、思わず手に取りたくなる魅力があります。

商品詳細：こだわりの3層

1. ミルフィーユサブレ

極薄の32層に仕上げたサブレは、まさにサクッとした食感が特徴。1mmという薄さが生み出す繊細な食感は、食べるたびに心地よい驚きを感じさせてくれます。

2. バタースカッチ

バタースカッチの風味を凝縮したカリッと軽い食感。焦がしバターの香ばしさが口の中に広がり、リッチな味わいを楽しむことができます。

3. メレンゲショコラ

独自の素材で作られたメレンゲには、しっとりとした食感を与えるチョコレートが染み込んでいます。このメレンゲがサブレと組み合わさることで、「カリッ」「サクッ」「ホロッ」「ふんわり」という多様な食感を体感できるのです。

フレーバーの秘密

フランボワーズ

薄焼きのバタースカッチとフリーズドライのフランボワーズ、フィアンティーヌを組み合わせたこのフレーバーは、ホワイトチョコレートバニラの香りとフランボワーズの爽やかな酸味が見事に調和。新しいお菓子の形を提供しています。

焦がしバター

ローストしたナッツにフィアンティーヌを加え、メレンゲが焦がしバターとチョコレートによって柔らかく、しっとりとした食感に進化。新鮮な発見が詰まったフレーバーです。

クラウドファンディングでの挑戦

「めるたん」は、2025年春の東京駅販売に向けてクラウドファンディングを開始します。このプロジェクトでは、消費者のフィードバックを元に商品開発を行い、完成されたお土産菓子を実現する計画です。特に個包装やギフト箱の制作には多くのコストがかかるため、皆様の支援が重要です。

まとめ

可愛くて美味しい「めるたん」は、東京駅での新たな土産文化を築く存在として期待されています。ぜひ、この機会にその魅力を体験してみてはいかがでしょうか？今後の展開にも目が離せません。

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