初夏のティラミス体験！宇治抹茶シフォンが登場

4月24日から6月11日まで、株式会社ミツウロコパートナーズが運営する『元町珈琲』と、麻布十番に店舗を構える『麻布十番モンタボー』が共同開発した「元町シフォン」の新たな季節限定メニュー、『宇治抹茶ティラミスシフォン』が販売開始します。この特別なシフォンは、初夏の訪れを感じさせる魅惑のスイーツです。

宇治抹茶ティラミス

『宇治抹茶ティラミス』は、しっとりとした口当たりのシフォン生地に、香り高い宇治抹茶蜜がじゅわっと染み込んでいます。さらに、オリジナルのクリーミーなチーズクリームがサンドされていて、一口食べれば豊かな抹茶の香りが広がります。この独特の口どけの良さは、他では味わえない贅沢な体験です。評価の高いローストミックスナッツがトッピングされ、食感と香ばしさを引き立てます。絶妙なコンビネーションをお楽しみください。

宇治抹茶のシフォンパフェ

また、贅沢な味わいを求める方には、『宇治抹茶のシフォンパフェ』もおすすめです。こちらは、京都府産の石臼挽きの宇治抹茶を使用したジェラートと、十勝産の小倉あん、もちもち食感の白玉などを盛り込んだパフェです。抹茶の旨味や渋味と甘さが絶妙に調和し、隠れた元町シフォンと共に、ミルク感あふれるソフトクリームがマイルドな味わいを引き立てます。どちらの商品も、食材の質と美味しさにこだわり抜かれています。

創業20周年を記念した復刻メニュー

更に、『元町珈琲』の創業20周年を祝して、過去に人気を博した『抹茶ラテ（ホット/アイス）』も期間限定で復刻。昔ながらのレシピを基にしつつ、最近のトレンドに合わせてアレンジされたこのドリンクは、宇治抹茶の爽やかな苦味とクリーミーさが融合したまろやかな味わいが魅力です。

まとめ

この初夏にぴったりなスイーツの数々は、まさに心躍る驚きと喜びをもたらしてくれるでしょう。元町珈琲の『宇治抹茶ティラミスシフォン』や『宇治抹茶のシフォンパフェ』は、特別な日にふさわしく、大切な人との時間をさらに華やかに演出します。ぜひ、今だけのこの味わいを体験しに足を運んでみてください。美味しいスイーツと共に、リラックスしたひとときを楽しんでください。