熟成した葡萄の美味しさが詰まった如水庵の新作「ぶどう大福」登場！

濃厚な果汁が魅力の「ぶどう大福」登場！

福岡の有名和菓子店、如水庵から新たな和菓子が登場しました。その名も「ぶどう大福」。2026年7月15日より、全国の直営店20店舗と通信販売を通じて販売がスタートします。20年以上にわたって販売を続けてきたこだわりの大福が、今年も皆様の元に届きます！

大福の美味しさの秘密

「ぶどう大福」の特徴は、何と言ってもその絶妙な甘味と酸味のバランス。使用されるのは岡山県産の「ニューピオーネ」と広島県産の「ピオーネ」。糖度が高く、芳醇な風味が楽しめるこれらのぶどうは、職人の手によって一つずつ丁寧に選ばれ、大福の中に包まれます。

お餅と自家製の白あん、そしてぶどうは互いに引き立て合い、それぞれの素材が持つ特長が見事に融合。まさに、職人の技が生み出す絶品の和菓子です。特にピオーネは、酸味とのバランスが絶妙で、初夏の味覚として最適。なめらかな白あんは、あんこ職人が心をこめて作り上げた自信作です。

商品詳細

- 商品名：ぶどう大福
- 販売期間：7月15日～10月上旬
- 価格：

- 単品324円（税込）
- 4個入1,340円（税込）
- 6個入1,988円（税込）
- 10個入3,294円（税込）

- 保存方法：10℃以下で保存
- オンラインショップ販売開始日：7月16日

公式オンラインショップでは、4・6・10個入のセットのみ販売されますので、是非チェックしてみてください。

如水庵のこだわり

如水庵は、「おいしさひとすじ、健康に良いお菓子を」という理念を掲げ、長年にわたり博多の地で愛され続けてきました。「筑紫もち」をはじめとする多彩な和菓子は、地元の風土を感じさせる品々。その中でも「ぶどう大福」は、特に季節感を大切にしており、夏にぴったりの和菓子です。

これからも、皆様にくつろぎとやすらぎを提供し、和菓子を通じて福岡の文化を発信し続けることを目指しています。