健康を意識した美味しいおやつ『オクラ＆長芋スナックうめ味』がグランプリ受賞！

2026年1月、一般社団法人フードアナリスト協会が主催するジャパン・フード・セレクション第95回審査会において、株式会社医食同源ドットコムが開発した『オクラ＆長芋スナックうめ味』がグランプリを受賞しました。このスナックは、健康志向の方にぴったりの美味しくて栄養価も高い商品です。

1. 優れた味わいと食感

『オクラ＆長芋スナックうめ味』は、ザクッとした食感と爽やかな梅の風味が特徴です。オクラと長芋をスティック状にカットしたこのお菓子は、カリカリとしたオクラの食感と、ザクザクとした長芋の食感が絶妙に組み合わさっています。特に梅の酸味が、後を引く美味しさを生み出し、ついつい手が伸びてしまいます。噛むほどに味わい深さを感じられるこのスナックは、スナック好きな方々におすすめです。

2. 健康に寄り添う、安心の成分

このスナックは、1袋あたり食物繊維が9g、アミノ酸が681mgも含まれており、健康を意識する方に最適です。特に、近年食物繊維が注目されている中で、手軽に摂取できる健康的なおやつは希少価値があります。さらに、アミノ酸も豊富に含まれているため、運動後のおやつにもぴったりです。忙しい日常の中で、栄養を補う手助けをしてくれるスナックです。

3. こだわりの製造背景

医食同源ドットコムは2011年に創業し、「医食同源で健康を日常的に。」をモットーに、さまざまな健康食品を開発してきました。人々の健康をサポートするために、厳選した素材を使用し、安心・安全な商品づくりに努めています。特にこの『オクラ＆長芋スナックうめ味』は、手軽に食べられる健康的なお菓子として2023年8月に誕生しました。

4. フードアナリスト協会について

ジャパン・フード・セレクションは、日本初の食品・食材の審査・認定制度で、2万3千人のフードアナリストによる厳正な審査を経て、商品が評価されます。この審査では、内部的要因や外部的要因、安全性、ブランディングなど、多角的な視点から総合的にチェックが行われます。高い評価を受けたスナックが選ばれるため、グランプリ受賞は非常に名誉なことです。