夏季限定の和カフェTsumugi氷室が南町田にオープン！天然水の氷を体験

夏季限定オープン！和カフェ Tsumugi 氷室

2025年7月5日(土)から8月31日(日)まで、東京都町田市にある南町田グランベリーパークに『和カフェ Tsumugi 氷室』が期間限定オープンします。訪れる人々に「天然水の削り氷」を楽しんでもらうためのポップアップストアです。

和カフェ Tsumugi 氷室の詳細

このカフェは、プロントコーポレーションが運営する和カフェの新しい形を提案する店舗です。特に、本店の名物である「天然水の削り氷」を贅沢に使用したメニューが展開されます。店舗の場所は、グランベリーパークの1F、「ギャザリングマーケット」入口に直結しています。

- 営業時間:

月〜木 10:00〜20:00 (ラストオーダー 19:30)
金〜日祝 10:00〜21:00 (ラストオーダー 20:30)

- 定休日: 施設に準じる
- テイクアウト: 可

贅沢な削り氷メニュー

『和カフェ Tsumugi 氷室』では、バラエティ豊かな6種の「天然水の削り氷」が味わえます。中でも特におすすめは、店舗限定メニューの「町田BONのブルーベリーソースとヨーグルト」。これは、ジャム専門店「BON」からの厳選された国産ブルーベリーを使用し、さわやかで濃厚な味わいを楽しむことができます。また、他にも今夏新発売の「濃厚ぶどうのみるく仕立て」や「檸檬とゆずの和紅茶」などが揃っています。

主なメニュー

1. 【店舗限定】天然水の削り氷町田BONのブルーベリーソースとヨーグルト - ¥1,430
2. 天然水の削り氷濃厚ぶどうのみるく仕立て - ¥1,540
3. 天然水の削り氷檸檬とゆずの和紅茶 - ¥1,320
4. 天然水の削り氷桃と信州高原みるく - ¥1,265
5. 天然水の削り氷濃い苺みるく - ¥990
6. 天然水の削り氷袋布向春園お抹茶＆北海道あずき - ¥990

調理ロボットの導入

この店舗では、昨年も活躍したかき氷の自動調理ロボット「Kakigori Maker」を引き続き導入しています。少子高齢化により人手不足が進む中、プロントコーポレーションはフードテックを駆使し、効率的な業務運営を目指しています。このロボットは、氷の削り加減をリアルタイムで制御し、どんな気温や湿度でも安定した品質のかき氷を提供してくれます。