ホテルニューグランドで味わうシックなさくらんぼパフェの魅力

ホテルニューグランドで楽しむ「さくらんぼパフェ」

横浜の歴史あるホテル、ホテルニューグランドが2026年5月16日から6月30日までの期間限定で提供する「さくらんぼパフェ」が話題です。このパフェは、シックな見た目と共に、変化に富んだ味わいが楽しめるデザートです。

さくらんぼパフェの魅力

パフェのトップには、甘酸っぱいさくらんぼと、見た目が本物そっくりのさくらんぼのムースが飾られています。食べ進めるごとに楽しめるのは、たっぷりのさくらんぼ香るシャーベットや、クリーミーなジャージー牛乳アイス、爽やかなライチゼリー、深みのあるダークチェリーのコンポート、チョコレートのスポンジが絶妙に重ねられているから。最初は爽やかな味わいが口の中に広がり、後半には豊かな風味が楽しめます。

少しずつ暑くなるこれからの季節、この「さくらんぼパフェ」で、可愛らしさとシックさを兼ね備えたデザートを楽しんでみてはいかがでしょうか。ティータイムにぴったりの一品です。

販売概要

- 販売期間: 2026年5月16日（土）〜 6月30日（火）
- 価格: ¥3,100（税金・サービス料込）
- 販売場所: 本館1階コーヒーハウスザ・カフェ

急に温かくなる季節、甘酸っぱいさくらんぼを贅沢に使ったパフェは、心も体も癒してくれます。さらに、ホテルニューグランドのカフェは、外光がたっぷり差し込む明るい店内で、木のぬくもりを感じながら、ゆったりとしたひと時を楽しむのに最適な場所です。

ホテルニューグランドの歴史

1927年に開業したホテルニューグランドは、横浜復興のシンボルとして知られ、数多くの著名人に愛されてきたクラシックホテルです。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、歴史的な人物たちが訪れたこの場所は、伝統とおもてなしの心が大切にされています。

本館は1992年に横浜市歴史的建造物に指定され、2007年には近代化産業遺産に認定されるなど、その価値が認められています。また、隣接するタワー館は1991年にオープンし、全客室からは横浜港の美しい景色を楽しむことができます。