香港の人気点心店が贈る水餃子の新メニューを楽しもう！

香港の人気点心店「添好運」が贈る期間限定の水餃子

ミシュランの称号を持つ香港の点心専門店「添好運（ティム・ホー・ワン）」が、待望の新メニュー「水餃子」を2026年6月1日より販売開始します。この水餃子は、ぷりぷりの海老、キクラゲ、筍を贅沢に包み、熱々の自家製スープで仕上げた一品です。コストパフォーマンスに優れた美味しさが話題のこのレストランから、また新しい味が誕生しました！

添好運の魅力

「添好運」は、4年連続でミシュラン3ッ星を獲得した広東料理の名店『龍景軒』から独立した点心専門店です。2009年に香港で創業し、モダンなデザインの店舗でありながら、本場の味を手頃な価格で提供するスタンスで、多くの人に親しまれています。特に、リーズナブルな価格で本格的な点心が味わえるため、食通たちからも絶賛されています。

期間限定の水餃子情報

新登場の水餃子は、980円（税込）で提供され、販売期間は2026年6月1日から7月31日まで。販売店は日比谷店、東京ドームシティラクーア店、ららぽーとTOKYO-BAY店、梅田茶屋町店など、国内の複数店舗での取り扱いがあります。

水餃子の特徴

水餃子は、その皮のもちもちとした食感が特徴で、口の中でとろけるような〜。
新鮮な海老と食感楽しい筍、若干の歯ごたえを感じるキクラゲが絶妙なバランスで組み合わさっています。これからの暑い季節に、サッパリとした自家製スープとともに楽しめる一品です。スープの優しい味わいもまた、これまでの点心とは一線を画す美味しさを演出しています。