ホテル近鉄ユニバーサル・シティの春フェアで特別なディナーブッフェを満喫しよう

ホテル近鉄ユニバーサル・シティのスプリングフェア開催！

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル、「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」（大阪市此花区）のレストラン「イーポック」で、2025年3月1日から5月6日までの間、特別なディナーブッフェイベント『HAPPY SPRING FAIR DINNER BUFFET』が開催されます。春を感じる美味しい料理とスイーツが勢揃いし、訪れる人々を楽しませてくれます。

がっつり楽しめる春の味覚

今年のスプリングフェアは、2つの異なるテーマで開催。最初のテーマは「春のおいしい始まり！」で、新鮮な“たけのこ”や“菜の花”等の旬の食材を使ったメニューが登場します。特に、心躍るイースタースイーツも選りすぐりで、食べるだけで春を実感できます。彩り豊かな料理は見た目にも美しく、友人や家族と一緒に楽しむにはもってこいの環境です。

後半のゴールデンウィークには、「ハッピー！おいしい春祭り」が並ぶ10日間が待っています。この期間のブッフェでは、ライブキッチンでの牛肉のグリルや見た目が可愛らしいスイーツが、まさにパーティームードを盛り上げてくれます。

ディナーブッフェの魅力

メニュー詳細

「HAPPY SPRING FAIR DINNER BUFFET」は、以下のような魅力的なメニューがラインアップされています：

- イースターオムライスデミグラスソース（ライブキッチン）
- 厚切りベーコンときのこのカルボナーラ
- 青海苔と桜エビのボンゴレ
- 手作りハンバーガーコーナー
- 魅惑のイースタースイーツも取り揃えられています。

特別HOTワンディッシュ

また、春フェア限定の人気メニュー「ローストポークベリー入りヴァンルージュソース」が大人気です。しっとり柔らかなローストポークの風味に、ベリーの酸味と香りが加わり、思わず二度見してしまう料理の完成度です。

特別スイーツとハッピードリンク

さらに、多くの人が幸せになれるスイーツやドリンクも用意されています。3月8日の「国際女性デー」には、シンボルカラーのハッピーイエローを使用した特別なスイーツ「HAPPY YELLOW® パッションマンゴーとココナッツのムース」も登場します。甘みと酸味のバランスが秀逸なパッションマンゴームースで、爽やかさを演出します。また、ドリンクコーナーでは、オリジナルのマンゴードリンクが楽しめます。