毎年9月30日は「くるみの日」として知られ、多くの人々に栄養価の高いくるみの魅力を伝える日となっています。近年、健康志向の高まりと共に、植物性の良質な脂質やタンパク質を日常的に摂取したいというニーズが増えています。その中でもくるみは「スーパーフード」と呼ばれるほど、栄養バランスに優れており、注目を集めています。しかし、くるみの利用法に対してその汎用性が広く理解されていない現状があります。そこで、オイシックス・ラ・大地株式会社が展開する「Oisix」は、9月30日の「くるみの日」に合わせて新しいミールキットを発表しました。
このミールキット「Kit Oisix」は、2種類の商品を取り揃えています。1つ目は、「腸内環境ごはんKit くるみ入り肉みその豆乳坦々和え麺」です。このキットは大豆入りの肉みそにくるみを加えることで、一層深みのある味わいを楽しむことができる一品です。豆乳と練りごまを使用したクリーミーな担々麺は、辛さが控えめに調整されており、お子様も一緒に楽しんでいただける仕上がりとなっています。食べることに加え、健康を意識したメニューとしてもおすすめです。
もう一つのミールキットは、「腸内環境ごはんKit くるみ入り鶏とにんにくのシュクメルリ」です。ジョージアの郷土料理を基に、鶏肉を香ばしいくるみと共に煮込んだクリームソースのメニューです。さつまいもやきのこなど食物繊維が豊富な食材も使用しており、よりヘルシーに仕上げています。仕上げにくるみを散らすことで、食感と香りが楽しめ、食欲をそそる一品となっています。
オイシックスは、商品の認知度向上から流通拡大までをできるだけスムーズに行うための「Oisix ra daichi ADs」という広告ソリューションサービスを展開しています。この取り組みにより、くるみの新しい料理法を消費者に提案することが可能になっています。さらに、今回のキットはカリフォルニアくるみ協会との連携により、くるみの持つ栄養価や味わいを広めることを目的としています。
「くるみの日」をきっかけに、健康的な食生活を意識しつつ、新しい食材の発見を楽しむ機会をぜひ持ってみてはいかがでしょうか。オイシックスが自信を持ってお届けするこの2品を使い、家族や友人と一緒に美味しいひと時を過ごしてみてください。購入は公式サイトから可能です。日常の食卓をもっと豊かなものにしてくれるアイテムが、あなたを待っています。商品の詳細については、ウェブサイト(https://www.oisix.com/sc/kurumikit)をご覧ください。