老舗洋食店『三代目たいめいけん』の新作カニクリームコロッケサンドが登場！

「三代目たいめいけん」の新たな試み

2025年2月25日、老舗洋食店「三代目たいめいけん」から待望の新商品「カニクリームコロッケサンド」が登場します。このサンドイッチは、創業から愛され続けているカニクリームコロッケを使用し、どこでも手軽に楽しめるようにアレンジされています。首都圏の直営店での発売に続き、3月4日からは小売店でも販売される予定です。

「たいめいけん」といえば、昭和6年に創業し、数多くのファンを持つ洋食店。特に人気のあるカニクリームコロッケは、店内での食事だけでなく、今回のようにサンドイッチとして日常に取り入れやすくなるのは嬉しいニュースです。

手軽に洋食を楽しむ

もちろん、ご自宅での利用にもぴったりですが、コンパクトなパッケージ設計により、持ち運びにも便利。スナック感覚で小腹を満たすのにも最適ですし、駅の売店で購入すれば、旅のお供としても活躍します。どこでも「三代目たいめいけん」の味を楽しめるので、まさに新しいスタイルの洋食です。

特徴満載のカニクリームコロッケサンド

このサンドイッチの特徴は数多くあり、まずは「とろとろクリーミーなカニクリームコロッケ」が挙げられます。濃厚なクリームと紅ズワイガニの風味が特長で、サンドイッチにした時の食感も考慮されています。衣には米粉を使い、サクサクとした食感を実現しています。

次に、カニクリームコロッケを引き立てる特製ソースがあります。このソースは、トマトの酸味とマヨネーズのまろやかさが絶妙に組み合わさっており、辛味なしでお子さんでも安心して楽しめる味に仕上がっています。

最後に、使われるパンはきめ細かく、ふわふわとした食感。食べやすいサイズにカットされているため、誰でも手軽に味わえます。おやつ感覚でも楽しめる一品です。

シェフからのメッセージ

「三代目たいめいけん」の三代目シェフ、茂出木浩司氏は、新生「ヒレかつサンド」に続くこの商品について次のようにコメントしています。「カニクリームコロッケはレストランの味に近づけるため、いくつかの特殊な食材を加えています。特に、生クリームやマッシュルームを使うことで、より深い味わいが引き立っています。」