#チョコレート #富有柿 #やまと果らり

冬の奈良から登場！

奈良の冬が映し出す新たなお菓子、 ‘チョコがけ富有柿チップス’がついに発売されました。この冬季限定商品は、奈良県西吉野産の富有柿を使い、砂糖不使用・カカオ100%のビターチョコレートでコーティングされています。 

これまで半年間で2万箱を販売した人気の‘やまと果らり’シリーズから登場した新作は、まさに自然の甘さと上品なビター感が調和した逸品です。富有柿の特長とされる自然由来の甘みが、ビターなチョコレートによってさらに引き立てられています。

富有柿の魅力

西吉野の樹上で完熟した富有柿は、十分な糖度を誇ります。この果物の甘さは、従来の甘みのイメージとは異なり、砂糖を使用せずとも甘く感じられるのが特長です。しかし、その甘さが一般的には甘味料に結びつけられて理解されがちです。

そこで、今回の商品の開発では、ビターなカカオチョコレートを合わせて甘さの新たな楽しみ方を提案しています。チョコを口にした瞬間は豊かなカカオの香りが広がり、かむほどに甘さがじわじわと来るのがクセになる味わいです。

特別な製法

‘やまと果らり’の製法は低温減圧フライです。これにより、素材の色味や栄養価を損なうことなく、サクサクとした美味しさが生まれます。この方法は、食べる楽しみに加え、健康効果にも配慮しています。

富有柿の実とガーナ産のピュアチョコレートの組み合わせにより、これまでにない贅沢なチョコスナックが誕生しました。自然の甘みの中にある微妙なニュアンスを是非体験してみてください。

おすすめの楽しみ方

チョコがけ富有柿チップスは、そのままでも美味しいですが、コーヒーやワインとのペアリングがおすすめです。軽いおやつとしても、デザートとしても楽しめるので、ギフトにもぴったりです。また、バレンタインやホワイトデーといった特別なイベントにもぜひ贈りたい一品です。

健康志向の方には guilt-free（罪悪感ゼロ）のスナックとして、友人や大切な方への贈り物にも喜ばれています。

安全性への配慮

‘やまと果らり’の商品は、無添加・無着色、特定原材料不使用として、健康面にもしっかり配慮されています。安心して楽しめるスナックなので、子供から大人まで家族みんなで楽しめます。

開発者の想い

開発者は、「奈良の豊かな自然を活かした食品作りを続け、新しい可能性を模索していきたい」と話しています。今後も定期的に新商品の開発に取り組み、奈良の多様な素晴らしい食材を伝えていきたいそうです。

商品情報

• - 商品名: やまと果らり チョコがけ富有柿チップス（冬季限定）
• - 価格: 2枚入り735円, 6枚入り2,214円
• - 販売場所: 公式オンラインショップ、百貨店催事など

冬の贈り物にぜひ。この特別な瞬間を、奈良の風物詩である富有柿チップスで楽しんでみてください。 

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