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神戸の特別イベント「クーロンヌ・デ・ロワ」食べ比べ会

神戸で特別な体験を提供する「神戸のとびら」が、今年も新年を祝うイベントを開催します。神戸にある6つの名店ベーカリーが集結し、南フランス伝統菓子「クーロンヌ・デ・ロワ」の食べ比べ会を行います。このイベントは、特に新年に食べられるフランスの伝統菓子を楽しむ機会として珍しいものです。

「クーロンヌ・デ・ロワ」とは

フランスの新年を彩る「クーロンヌ・デ・ロワ」は、王冠にも似たリング状のブリオッシュで、通常はフルーツやあられ糖で装飾されています。このお菓子は祝いの象徴として広く親しまれていますが、今年の特別なイベントでは甘味タイプに加え、食事として楽しめる「クーロンヌ・サレ」もラインアップに登場。甘さと塩味、両方の魅力を同時に体験できる贅沢なチャンスです。

イベント詳細

日程と場所

• - 日程: 2026年1月21日（水曜日）
• - 会場: 御影公会堂
• - 定員: 36名
• - 参加費: 6,800円

参画ベーカリー

以下の6店舗が参加し、各店が手がけた12種類の「クーロンヌ・デ・ロワ」を提供します。

• - イスズベーカリー井筒 大輔
• - グルマン池田 匡
• - ケルン壷井 豪
• - サ・マーシュ西川 功晃
• - ブレッドデイズ三渡 勇樹
• - ブーランジェリーレコルト松尾 裕生

食べ比べの魅力

このイベントでは、各ベーカリーが工夫を凝らした多彩なクーロンヌが楽しめます。パン職人たちがこだわり抜いた素材や製法についてもご紹介いただけるので、買った後の楽しみも倍増です。味だけでなく、その背景にあるストーリーを聞けるのも大きな魅力です。

申込方法

参加したい方は、公式サイトの予約フォームに氏名や参加人数を入力し、お申し込みください。電話やFAXでの申し込みは受け付けていないのでご注意ください。なお、キャンセル料金が発生する日程もあるため、早めの申し込みが推奨されます。
神戸のとびら公式サイト

店頭販売の情報

さらに、2026年1月20日（火曜）から2月2日（月曜）まで、参加ベーカリーの店頭で「クーロンヌ・デ・ロワ」と「クーロンヌ・サレ」が順次販売されます。イベント参加者以外の方も、ぜひこの機会に味わってみてください。販売期間や詳細は、公式サイトで随時発表されますのでお見逃しなく。

今年の新年は、神戸の味を存分に楽しむ特別な時間を過ごしてみませんか？美味しいパンと共に、心温まるひとときをお過ごしください。

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