アールグレイ専門店が魅せる「香るティージェラート」の世界

アールグレイ専門店「&EARL GREY」が贈る新感覚スイーツ

兵庫県神戸市のアールグレイ専門店「&EARL GREY」は、2025年10月31日（金）から11月4日（火）までの期間、福井県のサンドーム福井で開催される『日本全国グルメ博inサンドーム福井2025』に出展します。このイベントでは、特に注目したいのが同店の人気商品「香るティージェラート」です。このジェラートは、通常の水の代わりに数十倍に濃縮したお茶を使用し、香りにこだわっています。

香るティージェラートとは？

「香るティージェラート」は、農林水産大臣賞を受賞した極上抹茶や、世界各国から厳選された茶葉、さらには様々なハーブを使用した新しい形のジェラートです。フルーツやミルクを基本にした濃厚な味わいの後に、爽やかなお茶の香りが口いっぱいに広がります。

フレーバーは全12種類あり、各々が独特の魅力を持っています。たとえば、フランス産の洋梨を使用した「洋ナシ＆キャンディ（紅茶）」は、そのマイルドな香りが自慢です。また、「和栗＆ほうじ茶」は、高級和栗の贅沢なコクと香ばしさが楽しめ、季節限定として秋冬にぴったりです。

12種類のフレーバーをご紹介！

1. 洋ナシ＆キャンディ（紅茶） - フランス産洋梨とマイルドなセイロンティーのハーモニー。
2. 和栗＆ほうじ茶 - 柔らかい和栗と芳醇ほうじ茶の秋を感じる一品。
3. むらさき芋＆カモミール - 食物繊維豊富なむらさき芋と甘いカモミールが絶妙。
4. オレンジ＆ハニーブッシュラベンダー - ジューシーなオレンジと甘い蜂蜜の香り。
5. ローズティー＆ライチ - 華やかなバラとフルーティーなライチの組み合わせ。
6. アップル＆ダージリンティー - 甘酸っぱい国産紅玉りんごと香り高いダージリン。
7. チョコレート＆コンチネンタルアールグレイ - 贅沢にブレンドした世界三大紅茶との相性。
8. アールグレイリッチミルク - 飲むミルクティーの感覚が楽しめる人気No.1。
9. バタフライピー＆アールグレイ - 青いお茶で見た目も楽しいジェラート。
10. ピスタチオ＆抹茶 - コク深いピスタチオに、極上の抹茶が隠し味。
11. マンゴーパッション＆ジャスミン - 濃厚なマンゴーにジャスミンのほのかな香り。
12. ミックスベリー＆ルイボス - 6種のベリーの甘酸っぱさとルイボスの香りが織りなす。

新作登場！ベルガモットの香るドバイチョコ

特別なスイーツとして、2025年には「ベルガモット香るドバイチョコ」もラインアップに加わります。アールグレイの香りに爽やかな柑橘系の風味をプラスした大人のデザートです。

ドバイチョコは、贅沢なナッツペーストとバリバリ食感の乾麺カダイフが入っており、豊かな風味を楽しめます。ピスタチオとアーモンドの2種類が用意されており、それぞれ独自の魅力を持ち合わせています。