神戸南京町の人気店「YUNYUN」が東京初出店！焼ビーフンを楽しむ粉博情報

神戸南京町のYUNYUNが東京初出店！

神戸南京町の人気ビーフンと焼小籠包の専門店「YUNYUN（ユンユン）」が、2023年6月17日（水）から22日（月）まで東武百貨店池袋本店で開催される第5回「粉博」に初出展します。これまで多くの地元客や観光客に愛されてきた、YUNYUNが東京でその魅力を発信することになります！

焼ビーフンの魅力

YUNYUNでは、コシのある細めの米粉めんを使った「健民式焼米粉（ビーフン）」を750円（税込）で提供します。ジューシーな豚バラ肉と五種のシャキシャキ野菜の絶妙な食感が楽しめる、香ばしい米醤油の味わいがポイント。更に、粉博限定のピリ辛バージョン「ピリ辛焼米粉（ビーフン）」は900円（税込）で提供され、複数の唐辛子を使った独特の辛味とナッツの旨味が後を引く美味しさです。

粉博でのYUNYUN体験

粉博では、YUNYUNによる実演販売が行われ、目の前で焼き上げる焼ビーフンを味わうことができます。その臨場感は、食事の楽しさを一層引き立てます。また、会場には「ケンミン焼ビーフン」を含む多様な商品が展示販売され、グルテンフリーの「ライスパスタ」なども手に入れることができる貴重なチャンスです。

本場の味を引き継ぐYUNYUN

YUNYUNは1985年に設立され、本場の味を大事にしながらリニューアルを重ねてきたお店です。特に、手包みの焼小籠包と炒めたての焼ビーフンを楽しむことができる場所として親しまれています。かつては長い行列ができるほどの人気店で、1日6000個の焼小籠包を売り上げるその人気は圧倒的です。

イベントの詳細

・ 開催期間: 6月17日（水）〜6月22日（月）
・ 開催場所: 東武百貨店池袋本店8階催事場
・ 営業時間: 午前10時〜午後7時

神戸から東京へとその味が広がる中、YUNYUNの焼ビーフンは私たちに新たな美食体験を提供してくれることでしょう。特に、粉博での実演販売はこの機会を逃す手はありません。ぜひ、YUNYUNの魅力を体感しに出かけましょう！