ホテルニューオータニのクリスマススイーツが登場!
東京都に位置するホテルニューオータニ、そこで展開される『ピエール・エルメ・パリ』のクリスマスコレクションが今年もやってきました。2025年の12月25日まで、特別なテーマ「アビス(深海)」をコンセプトにしたスイーツが登場します。
今年のテーマは深海、神秘の味わい
今回は「アビス(深海)」をテーマに、未知なる扉を開くような奥深い味わいが表現されています。コートニー・マティソンとのコラボレーションによる新たなスイーツは、深海の生物たちからインスパイアを受け、色とりどりのレイヤーで魅了される逸品です。強さと繊細さ、純粋さと陰影が融合し、ただのスイーツ以上の体験を提供してくれます。
限定のクリスマスケーキ『ビュッシュ ヴェヌス』
このシーズンにぜひ味わいたいのが、ホテルニューオータニ限定のクリスマスケーキ『ビュッシュ ヴェヌス』。フランス語で「丸太」を意味するこのケーキは、サブレブルトンの上に、カリンシロップに浸したビスキュイが重なり、さらに甘酸っぱいリンゴとカリンのコンポートを合わせています。そして、仕上げに香り高いマスカルポーネクリームがトッピングされ、見た目も風味も楽しめるクリスマスケーキとなっています。
価格は7,884円。多彩な風味が口の中で広がる贅沢な味わいです。
チョコレート好き必見!『オルフェオ クール メレ』
チョコレートとヘーゼルナッツのマッチングを楽しめる『オルフェオ クール メレ』は、力強さと甘美さが見事に融合したスイーツです。チョコレートビスキュイのふんわり感、ヘーゼルナッツプラリネクリームのとろけるような口当たり、そしてビターチョコレートガナッシュが織りなすハーモニーが堪能できます。価格は5,400円です。
食べきりサイズのクリスマススイーツ
さまざまな味を楽しみたい方や、ちょっとしたおやつとしてピッタリのプチガトーも登場。特に『ビュッシュ キャレ ブラン』『ビュッシュ イスパハン』『ビュッシュ モガドール』は、各1,350円とお財布にも優しい価格で、一口サイズに仕上げられています。
ギフトにもぴったり!特別なマカロンたち
クリスマスにぴったりな特別なマカロンギフトも豊富に取り揃えています。深紅の薔薇の形をした『マカロン24個詰合わせ「シリーヌ」』や、トリュフやバルサミコを使ったユニークなフレーバーも。これらの特別なマカロンは、シャンパーニュとの相性も抜群で、特別な日を一層華やかに彩ります。
クリスマスシーズンを彩るバリエーション豊かなスイーツ
最後にご紹介したいのは、クリスマスに由来するドイツの伝統的なブリオッシュ『シュトレン』や、見た目にも可愛らしい『ブール ド ノエル』。どちらもクリスマス気分を盛り上げる一品です。また、柔らかな風味が特徴の『パン デピス ショコラ ノワール エ ミエル』も、温かい飲み物と組み合わせて楽しめます。
予約情報
これらの美味しいスイーツは、ホテルニューオータニの「ピエール・エルメ・パリ」で2025年12月20日まで予約可能です。お引渡しは12月20日から25日まで。お問合せは03-3221-7252までどうぞ。特別なクリスマスを彩るスイーツを、この機会に是非お楽しみください。