極上A5黒毛和牛入り！福島の新名物カレーパン「SUMIKURO」登場

福島の新しい美味しさ「SUMIKURO」をご紹介

福島県郡山市に位置する肉専門店「桜八」が、最高級A5等級の黒毛和牛を豪快に使用したカレーパン「SUMIKURO」をオンラインで販売開始しました。これまでにない贅沢なカレーパンの魅力をご紹介します。

黒毛和牛カレーパン「SUMIKURO」の魅力５つ

1. 和牛の旨味がぎっしり

このカレーパンの大きな特徴は、厳選された福島牛のA5黒毛和牛がたっぷり入っていることです。一口では頬張れないほどの大きさで、まさに肉が主役。この贅沢さは、普段のカレーパンでは体験できないような満足感を提供します。驚くほどとろける口当たりをぜひ楽しんでください。

2. 体にも優しい竹炭生地

生地には、体への優しさで知られる竹炭が使用されています。竹炭は高温で焼かれて炭化された竹から作られ、身体の老廃物を吸着し、腸内環境を整えてくれる効果を期待されています。また、見た目にもインパクトがあり、パン生地の黒は黒毛和牛を表現したものです。

3. スパイシーでクセになる味わい

使用されているのは、牛肉の旨味が凝縮された辛口ビーフカレー。このカレーは刺激的な辛さではなく、じんわりと感じる絶妙な辛味で、誰でも楽しめる味わいに仕上がっています。段階を踏んだ試作を経て、肉の存在感を残しつつも、カレーがみっちり詰まっていて食感も楽しめます。

4. 揚げたての魅力

「SUMIKURO」は、店頭で注文を受けてから揚げるため、常に揚げたての状態で提供されます。外はサクサク、中はもっちりとした食感が特徴で、お肉とカレーの絶妙なコンビネーションを楽しむことができます。オンラインでは冷凍状態で販売されており、自宅でも簡単に揚げたてを再現できるのが嬉しいポイントです。

5. 自分へのご褒美に最適

時折、自分へのご褒美として、あるいは大切な人への贈り物としてもピッタリな「SUMIKURO」。熱々の美味しさはもちろん、冷めてもその旨味は健在です。特別な日をより豊かにする一品として、ぜひ試してみてください。

「なぜカレーパンなのか？」その背景には

「SUMIKURO」の誕生には、さくらやフーズの近内社長の思いがありました。近年、和牛離れが進んでいる中で、「和牛の美味しさをさまざまな形で知ってほしい」との願いから、カレーパンがひらめかれました。地元のパン工房BuonoBuonoとのコラボも実現し、ついにこのカレーパンが生まれることとなりました。