佐賀発！薬膳で未病を改善する女性のための食の提案

薬膳香蓮が提案する新しい健康法

佐賀県佐賀市に本社を置く薬膳香蓮株式会社は、2026年2月4日から6日に開催される「第101回東京インターナショナル・ギフト・ショー春2026」に出展し、忙しい女性向けの薬膳食品を発表します。代表の横尾佳那珠は、薬剤師であり、国際中医師としての肩書きを持つ彼女の開発した商品の数々は、日常生活に取り入れやすい本格的な薬膳を特徴としています。

アトピー克服の経験から生まれた製品開発

横尾は、長年アトピー性皮膚炎に悩まされた自身の経験を生かし、薬膳や中医学を通じて健康を取り戻しました。この体験から得た知識を基に、女性が日々の忙しさの中でも簡単に健康を維持できる食材を開発しています。「今日の疲れに、明日の元気のために」というコンセプトのもと、彼女は自然素材を生かした製品を広めています。

展示される魅力的な薬膳商品

出展商品には「参鶏湯風薬膳スープ」と「薬膳なつめグラノーラ」が含まれています。これらは特に女性の健康と美容を意識した内容となっており、製品それぞれが独自の特長を持っています。

1. 参鶏湯風薬膳スープ

このスープは、佐賀産の銘柄鶏「みつせ鶏」に、栄養価の高い薬膳食材をたっぷりと使用しています。クコの実やなつめ、蓮の実、はと麦などの食材が体を温め、ストレスや疲労感を軽減します。忙しく働く女性たちにとって、手軽に滋養を補える心強い選択肢となっています。季節を問わず、日常的に取り入れやすいこのスープは、家事や仕事に追われる忙しい日常を支える存在です。

2. 薬膳なつめグラノーラ

有機オートミールと佐賀産の酒粕、薬膳食材のなつめを使用したこのグラノーラは、グルテンフリーでありながら健康的な腸活をサポートします。この商品は「発酵×薬膳」の組み合わせにより、自然な甘みと旨みが楽しめるため、美容に敏感な女性たちからの人気が高まっています。朝の食卓に早速取り入れやすいこのアイテムは、手軽にエネルギーを補給するのに最適です。

展示会の見どころ

薬膳香蓮のブースでは、商品展示に加え、訪れる人々が薬膳の魅力を体験できる取り組みを用意しています。出展商品の試食体験を通じて、味わいだけでなく健康への恩恵を実感してもらえます。また、横尾が行う商品開発の背景や食養生の知識を学べるミニ解説も行われます。さらに、健康志向が高まる中、薬膳フードは新たなギフトアイデアとしても注目され、様々な販売チャンネルでの展開が期待されています。