新しい料理の味付け革命！エスビー食品の便利なチューブ調味料登場

エスビー食品が新たに提案するチューブ調味料

エスビー食品株式会社から、料理の幅を広げる便利なチューブ調味料「甘辛だれしょうが」と「うま塩だれにんにく」が2025年9月1日に全国で発売されます。これらの調味料は、簡単にさまざまな料理に使える汎用性を持ち、家庭の食卓を彩る強い味方となることでしょう。

商品の概要

新しい調味料の詳細は以下の通りです。

- 甘辛だれしょうが

- 内容量：152g
- 根底にあるしょうがの風味を活かした甘辛さが特徴で、おすすめの使用法にはしょうが焼きや混ぜご飯、さらには野菜炒めなどがあります。
- 価格：400円（税別）

- うま塩だれにんにく

- 内容量：152g
- ガーリックの風味とブラックペッパーが効いた濃厚な旨みが魅力。肉野菜炒めやナムル、アヒージョなどにぴったりです。
- 価格：400円（税別）

特徴と魅力

これらの新商品は、特にしょうがとにんにくの強い風味が引き立つレシピをサポートします。ペースト状のため、調理中に食材に一層絡みやすく、ムラなく食材の旨みを引き出します。さらには水分が出にくいため、しっかりとした味わいに仕上がるのが大きなポイントです。

甘辛だれしょうがの活用方法

甘辛だれしょうがは、その名の通り、しょうがとみりんの甘さ、そして外はカリッと中はふんわりに焼き上げることができる豚肉との相性が抜群です。さらに、煮物や和え物としても使用でき、料理の幅が広がります。

# しょうが焼き中華丼

例えば、しょうが焼き中華丼にアレンジする際には、甘辛だれしょうがを肉に絡めて、お好みの野菜をプラスすれば、手軽に家庭で本格的な味わいが楽しめます。

うま塩だれにんにくの活用方法

一方のうま塩だれにんにくは、その濃厚な味わいから食材のポテンシャルを最大限に引き出します。鶏肉や野菜を炒めるだけで、短時間でこってりとした食感と香りを楽しめます。

# 肉野菜炒めチャーハン

肉野菜炒めを作った後に、うま塩だれにんにくを加えれば、より深い風味のチャーハンが完成します。

商品化の背景

エスビー食品では、チューブタイプの調味料の中でもしょうがとにんにくの需要が高まっていることに注目しました。生鮮食材からの移行や、使い勝手の良さから、調味料としてスタメニューに併用されることが増えてきたのです。この需要に応えるために、汎用性が高く日々の料理をサポートする新たな調味料の開発を行い、多様な料理を楽しむ姿勢を推進しています。

エスビー食品の「甘辛だれしょうが」と「うま塩だれにんにく」は、家庭で簡単においしい料理を楽しむための最高の助っ人になることでしょう。ぜひ一度お試しください！