華やかなクリスマスを演出！ホテル日航つくばのスペシャルメニューが登場

特別なクリスマスを彩るメニューのご紹介

2025年のクリスマスが近づいてきますが、華やかなひとときを過ごすための特別なメニューがホテル日航つくばから発表されました。各種クリスマスメニューが用意され、聖なる夜にぴったりの料理が揃います。

ホテル日航つくば（所在地：茨城県つくば市）では、10月1日（水）から2025年のクリスマス商品の予約がスタートしました。シェフパティシエの平田輝幸さんが手掛ける2種類のクリスマスケーキを始め、総料理長高栖克之さんによる4品のメインディッシュがラインナップ。さまざまなシーンにマッチするパーティーメニューが揃っているので、大切な人たちと過ごすひとときを演出できること間違いなしです。

華やかなクリスマスケーキ

幻の純白ケーキ『Fleur de Neige 2025』

最初にご紹介するのは、『Fleur de Neige 2025』という名のクリスマス限定ショートケーキです。このケーキは、フランス語で「雪の花」を意味し、実際に雪が舞いあがるような美しい純白のデザインが特徴。使用されている「とちあいか」と呼ばれる高品質の苺と純生クリームが重ねられ、贅沢な味わいに仕上がっています。価格は6,000円（One Harmony会員は5,400円）、直径約14.5cmです。

和のエッセンスを取り入れた『L’éclat de l’Asie』

もう一品は、『L’éclat de l’Asie』。こちらは、アジアの輝きをテーマにしたクリスマス限定のアントルメで、豊かな味わいのピスタチオムースに、爽やかな抹茶と柚子のクリームを包み込んでいます。フランス菓子をベースにしたこのケーキには、ココナツのオリエンタルな香りもアクセントとして加わっており、一口ごとに驚きが広がります。価格は同じく6,000円（One Harmony会員は5,400円）です。

目玉のパーティーメニュー

クリスマスのメインディッシュは、どれも一度は試してみたい特別な一品です。まずはその中から4つをご紹介します。

『那珂湊のイセエビロブスターテルミドール』

那珂湊産の新鮮なイセエビを使用した『ロブスターテルミドール』は、芳醇なヴァンブランソースとともに焼き上げられます。プリっとした食感と甘みのある身が絶妙に絡み、思わず笑顔になる至福の一品。価格は3,200円（One Harmony会員は2,880円）で、数量限定のため早めの予約がオススメです。

定番の『国産鶏のローストチキン』

クリスマスの定番中の定番、ローストチキンも外せません。国産鶏がきめ細やかに仕上げられ、ジューシィな味わいが楽しめます。こちらの価格は5,000円（One Harmony会員は4,500円）で、重さは約1,100gです。

贅沢な『ローストビーフ』

続いては、お祝いの席に欠かせない『ローストビーフ和風グレービーソース』。しっかり焼き上げられたローストビーフは、メインディッシュとして最高の存在感を放ちます。価格は14,000円（One Harmony会員は12,600円）で、約700gのボリュームです。

骨付きの豪華な『トマホークローストビーフ』

最後にご紹介するのが、『トマホークローストビーフ』です。美味しさと迫力を兼ね備えた骨付きのローストビーフは、まさにクリスマスのご馳走。価格は20,000円（One Harmony会員は18,000円）で、約1,100gの贅沢な一品です。

予約方法とお渡し

この素晴らしいメニューは、2025年の10月1日から12月15日まで予約を受け付けています。予約は、ホテル日航つくばの本館2階レストランセリーナ店頭、または電話とオンラインで行えます。お渡しは12月20日から25日、ホテル本館のセリーナで行われます。

ぜひ、特別なクリスマスをホテル日航つくばで過ごしてみませんか？心温まるひとときが、あなたを待っています。