大阪寿司の日に特別販売！古市庵の華やかなお寿司セット

大阪寿司の日に味わう古市庵の特別なお寿司

毎年9月15日は「大阪寿司の日」。この日は、大阪寿司の魅力を再認識し、多くの人々が楽しむ特別な日です。そして、2026年の今年、株式会社古市庵プラスがこの日を記念して、特別な寿司セット「詰合せ大阪寿司極」を販売します。

詰合せ大阪寿司極の詳細

「詰合せ大阪寿司極」は、大阪寿司の定番の具材を使用し、華やかで美しく仕上げた一折です。価格は950円（税込1,026円）。内容は、押寿司としてサーモン、穴子、海老、バッテラ、ズワイガニ、玉子焼の6種に加え、太巻が3本も含まれています。この豪華な詰め合わせは、味わい深い寿司を一度に楽しむことができ、自宅での特別な食事や、友人とのパーティーにもぴったりです。

大阪寿司の日の由来

「大阪寿司の日」は、関西厚焼工業組合によって制定されました。生ものを使わない「大阪寿司」は、安心・安全に食べられるため、特に高齢者や子どもたちからの支持も厚い料理です。この日が「敬老の日」と重なることもあり、長年多くの地域で親しまれてきました。

古市庵のこだわり

古市庵は1967年に創業し、現在は梅の花グループとして全国で100店舗以上を展開。こだわりとして、オリジナルの合わせ酢を使用したしゃりや、自社で炊きあげた干瓢、椎茸、高野豆腐などの豊富な具材があります。

特に人気なのが、素朴な味わいの「びっくりいなり」や、色鮮やかな「うず潮巻」、旬の素材を楽しむ「ちらし寿司」や「寿司弁当」、さらには「鯖棒寿司」など。これらは、毎日の食卓に楽しさと彩りを添える料理として、多くの人に愛されています。