福岡の魅力を一粒に詰め込んだバレンタインショコラ
福岡市中央区浄水通りに位置する名店「blanc(ブラン)」は、2026年のバレンタインシーズンに向けて、「FUKUOKA Voyage Chocolat(フクオカ ヴォヤージュ ショコラ)」という特別なボンボンショコラを一時的に販売します。この限定商品は、1月15日から2月14日までの間に提供され、福岡の地元素材を使用した美味しい一口で、まるで福岡を旅しているかのような感覚を味わうことができます。
コンセプトは「福岡を、一粒ずつ旅する」
今年のバレンタインのテーマは「旅する福岡の素材」。ブランが拠点とする福岡は、四季折々の新鮮な食材に恵まれた土地です。このボンボンショコラを開ける瞬間から、まるで福岡の美しい風景を巡る旅が始まります。使用される素材は全て福岡県産で、さらに九州産の生クリームと合わせて、素材本来の味わいを引き立たせるようにとパティシエが心を込めて創作した自信作です。
商品ラインナップ
「FUKUOKA Voyage Chocolat」には、4つの異なるフレーバーが楽しめます。各フレーバーは、福岡の特色ある素材を用いています。
1. あまおう苺 × 繁枡「にごり 生久」
福岡の代表的な苺「あまおう」と、八女の老舗酒蔵・繁枡の「にごり 生久」を組み合わせた一品。あまおうの甘美な果実味と、にごり酒のフルーティな余韻が調和し、爽やかな飲みごたえに仕上げられています。(アルコールを使用)
2. 八女産金柑 × 自家製プラリネ
新鮮な八女産の金柑をシロップ漬けにし、自家製のアーモンドプラリネとキャラメルチョコで包みしました。甘酸っぱさと香ばしさが絶妙に絡み合い、深い味わいが楽しめます。
3. 糸島産ベルベーヌ × 糸島産唐辛子
レモンのようなさっぱりとした香りを持つベルベーヴェに、糸島産の唐辛子のピリッとしたアクセントを加えた大人の一粒。柔らかなミルクチョコと共に、記憶に残る味わいを実現しています。
4. ダマスクローズ × 糸島産ローゼル
糸島のローゼルにダマスクローズの華やかな香りがしっかりと重なる、フローラルな一品。花びらごとガナッシュに混ぜ込むことで、口の中で花の香りが広がり、心地よい余韻が残ります。
贈り物に最適
「FUKUOKA Voyage Chocolat」はただのチョコレートではありません。一口目の香りから、最後の余韻まで、一つ一つの素材が持つ物語を感じながら楽しむことができます。大切な方への思いを伝える贈り物としてはもちろん、味にこだわるご自身へのご褒美としてもぴったりです。
店舗情報
- - 店名: blanc 浄水通本店
- - 所在地: 福岡県福岡市中央区浄水通3-3 浄水フラッツ101
- - 営業時間: 10:00 ~ 18:00
- - 定休日: 水曜日
- - 公式Instagram: blanc公式Instagram
- - 公式サイト: blanc公式サイト
販売情報
- - 商品名: FUKUOKA Voyage Chocolat
- - 販売期間: 2026年1月15日 ~ 2月14日(数量限定)
- - 価格: 2,500円(税別)/2,700円(税込)
- - 販売店舗: blanc 浄水通本店
ぜひ、この特別なボンボンショコラで、福岡の魅力に触れてみてください。