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新しい「国産さかなの煮付」で毎日の食卓にゆとりを

2025年10月1日、宮城県女川町に本社を置く株式会社鮮冷が、自社の人気商品「国産さかなの煮付」を全面的にリニューアルし、新しい魅力をお届けします。この製品は累計販売数がなんと1,000万食を超える人気シリーズで、毎日の食卓に欠かせない存在です。

リニューアルの意図とは

過去数年間、日本の水産加工業は記録的な不漁や原材料価格の高騰という厳しい環境に直面してきました。これにより家庭の食卓でも「魚料理は手間がかかる」「匂いや骨の処理が面倒」といった理由から、魚を食べることに対する心理的なハードルが依然として存在しています。そこで、鮮冷はお客様の声に耳を傾け、もっと気軽に魚料理を楽しめる形にするためにリニューアルを決定しました。

日常に寄り添う3つの価値

リニューアルでは、物価高騰の影響を受けながらも、手軽に美味しい魚料理を楽しんでもらうために「調理の時短」「保存のしやすさ」「選びやすさ」という3つのコンセプトを打ち出しました。

1. 時間のゆとり

新しい「国産さかなの煮付」は保存状態を考慮して常温でも食べられます。また、電子レンジで約40秒ほど加熱すれば、主菜がすぐに完成。トレーに入っているので、後片付けも簡単で、忙しい毎日における時間のゆとりをもたらしてくれます。

2. 暮らしのゆとり

リニューアル後の製品は、常温で製造日から1年間の保存が可能です。普段使いのストックはもちろん、災害時などのローリングストックとしても便利です。新しいパッケージデザインはキッチンに並べても違和感がなく、生活感を出しにくい配慮もされています。

3. 食卓のゆとり

内容量と価格が見直され、家庭で使い切りやすく、手に取りやすい設定になっています。無駄なく美味しく魚を楽しむ、「魚食スタイル」を提案します。

こだわりの味

リニューアルされた「国産さかなの煮付」は、厳選された魚だけを使用し、独自の醤油や砂糖をブレンドしたこだわりの味わいを楽しめます。ふっくらと煮込まれた魚は、熱々のご飯にもぴったりですし、冷えたお酒のおつまみとしても最適です。飽きがこない味を追求しているので、毎日の食卓で楽しめます。

商品情報

全ての製品は、自社のECサイト「女川さかな手帖」で購入可能です。以下のラインナップがあります：

• - さばみそ煮（内容量：110g、価格：390円（税込）、賞味期限：製造日より1年）
• - さんま生姜煮（内容量：100g、価格：390円（税込）、賞味期限：製造日より1年）
• - いわし金ごま煮（内容量：120g、価格：390円（税込）、賞味期限：製造日より1年）
• - いわし生姜煮（内容量：120g、価格：390円（税込）、賞味期限：製造日より1年）

会社の理念

株式会社鮮冷は、震災をきっかけに設立された企業です。「女川の『うまい！』を世界へ」というスローガンのもと、長持ちする常温商品や食器が不要なトレー製品の開発を進めています。『当たり前』の価値を真剣に提供し、日々の暮らしをより豊かにするための商品開発に取り組んでいます。

詳しい情報は公式HPやECサイトでチェックしてみてください！

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