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新名物誕生！ニラが溢れ出すレバーポケットの魅力とは

焼肉好きに新たな革命が訪れました。創業47年の信頼を誇る「焼肉こじま 本店」が生み出した新メニュー「特製ダレ・ニラレバー」は、焼肉ファンを虜にすること間違いなしの逸品です。独自の「レバーポケット製法」により、生でも食べられるほどの鮮度を持った焼きたてのレバーが楽しめるこの商品。ますます気になるその中身、そして魅力を詳しくご紹介します。

貴重な鮮度、究極のレバー体験

この「特製ダレ・ニラレバー」は、朝挽きの新鮮なレバーを使用。その新鮮さは一切の臭みを感じさせず、むしろそのまま食べられるレベル。職人が丹精込めて軽く炙った後に特製ダレをかけることで、幻想的な香りが立ち上ります。噛んだ瞬間にじゅわっと溢れ出す旨味に、思わず声をあげること間違いありません。

溢れ出すニラの風味

このレバーの中にぎっしり詰め込まれた香り高いニラ。特製ダレに絡めたニラは、焼くことで一層香ばしさを増し、レバーと絶妙に組み合わさります。これまで味わったことのない新感覚の食体験が、あなたを待っています。

自分だけの完成体験

焼肉の楽しさは、焼き加減を調整できるところ。その楽しみをさらに増幅させるために、こじま本店では「軽く炙る」工程に続き「タレを追いがけ」するという、特別な完成の儀式を生み出しました。この工程によって、SNS映えするビジュアルも必見。友達とシェアする楽しさは倍増です！

癖になる特製ダレ

さらにこの料理の魅力を高めているのが、独自の配合で作られた特製ダレ。ごま油やにんにく、醤油、秘伝の旨味成分が調和し、ニラとの相性が抜群です。このダレがあれば、ご飯やビール、ハイボールとの相性も思わず抜群！

ここでしか味わえない本店の渾身メニュー

「特製ダレ・ニラレバー」は、焼肉こじま本店でしか味わえない一品です。熟練の職人による丁寧な作業から生まれるこのメニューは、数量限定で提供されるため、食べられるチャンスを逃す手はありません。この機会にぜひご来店いただき、ニラとレバーの驚きのハーモニーを堪能してください。

他にも魅力的なメニューが揃う焼肉こじま

新メニューはニラレバーだけではありません。他にも新鮮なキモてっさやこだわりの特選厚切りタンなど、こだわりの食材がラインナップされています。詳細は公式Instagramをご覧ください！

まとめ

焼肉こじま本店が自信をもって提供する「特製ダレ・ニラレバー」。その独特な製法と新鮮さを楽しむために、ぜひ一度この体験をお見逃しなく！食べるだけでなく、味わうことにこだわったこのメニューは、あなたの食べ歩きリストに加えておきたい一皿です。お待ちしております！

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