横浜ホテルニューグランドで楽しむ春の花と緑のアフタヌーンティー
春のアフタヌーンティー 🌸
横浜市の美しい港に佇むホテルニューグランドでは、2025年5月から6月にかけて「花と緑のアフタヌーンティー」が期間限定で楽しめます。このアフタヌーンティーは、優雅に彩られたスイーツとセイボリーが豊かな庭園を思わせる雰囲気を演出し、皆様をお迎えします。
繊細なスイーツの数々 🍰
ティースタンドには、花をイメージした多彩なスイーツが揃います。その中でも特に目を引くのは、グラデーションが美しい紫陽花を再現したグラスデザート。食感の変化を楽しめるサクサクのチョコレート生地、フランボワーズとバラのフルーティーな味わいを持つパート・ド・フリュイが並んでいます。
さらに、ジャスミンを使用した切り株型のロールケーキや日向夏・ラベンダー香るキャロットラペなど、春の訪れを感じさせる一品一品にこだわりが詰まっています。このスイーツのセレクションは、お茶を楽しむひとときを一層華やかに演出してくれます。
セイボリーでガーデン気分 🥗
セイボリーもまた、ガーデンの豊かさを感じさせる料理が並びます。新鮮な野菜をふんだんに使用したキッシュや、フライシュザラートのライ麦パンサンドは、まるで庭で収穫したかのような味わいです。これらのセイボリーは、スイーツとのバランスを見事に取っており、次の一品を楽しみにさせてくれます。
紅茶のこだわり 🍵
アフタヌーンティーに欠かせないのが、やはり美味しい紅茶。ホテルニューグランドの
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