新登場！プラントベースのお月見バーガーでココロも体も元気に

新時代の「お月見」に挑戦！

栗やかぼちゃ、そして美しい満月が浮かぶ秋の夜空。そんな季節にぴったりな「PLANT-BASED お月見フェア」が、埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」にて、2025年9月2日から10月13日まで開催されます。この期間限定で登場する新メニュー「ザ・プラントお月見バーガー」は、卵を一切使用せず、植物性食材だけで作られた革新的な一品です。

プラントベースの魅力

「ザ・プラントお月見バーガー」では、卵本来の見た目と食感を植物性素材によって再現。かぼちゃや豆乳を使用して作った目玉焼きに、柴漬けパティを合わせ、すべて動物性食材は不使用。味わいはジューシーでありながら、環境に優しい、全ての人が楽しめる魅力たっぷりのメニューです。サイドメニューには、ハッシュポテトと自家製ピクルスが付いていて、食事の満足度も高いこと間違いなしです。

食文化を広げる新たな挑戦

この「PLANT-BASED お月見フェア」は、長年定番とされてきたお月見メニューに新たな風を吹き込むことを目的としています。動物性食材に依存せず、さらなる食の多様性を提案。これにより、アレルギーや食文化の壁を越え、より多くの人々に秋の味覚を楽しんでもらうことができます。

期間限定メニュー一覧

「ザ・プラントお月見バーガー」のほかにも、魅力的なデザートメニューが目白押し！

- ムーンライト・サンデー（650円）: 満月をイメージしたかぼちゃの白玉がとろけるサンデー。優しい和風のテイストが口いっぱいに広がります。
- 満月スイートポテトロール（650円）: スイートポテトの濃厚なペーストと大学芋をロールした贅沢なデザート。見た目も可愛らしくて、秋のティータイムにぴったり。

自然豊かな場所での特別な時間

「1110 CAFE/BAKERY」は、約3000坪のガーデンに囲まれたカフェ。四季折々の花や木々に包まれながら、心地よい時間を過ごせます。お月見を祝う秋の夜空のもと、家族や友人と訪れ、その場でしか味わえない特別なメニューを楽しんでください。さらに、テラス席ではペット同伴の利用も可能なので、大切な家族と一緒に素敵な時間を過ごすのも良いですね。