挑戦するすべての人へ、ミツカンの新プロジェクトが始動！

ミツカンの新たな試み「チャレンディッシュレストラン」

愛知県半田市に本社を持つ株式会社Mizkan（ミツカン）は、220年以上の歴史を誇る企業として、今回新たに「チャレンディッシュレストラン」プロジェクトを立ち上げました。このプロジェクトは、変革と挑戦を続ける企業として、未来を創る挑戦者たちと、その挑戦を支える「ごはん」に焦点を当てます。

「挑戦のそばには、いつもごはんがいた」というコンセプトのもと、様々な業界で活躍するゲストとのインタビューを通じて、それぞれの挑戦の背景や、どのようにごはんが日々の活動を支えているのかを掘り下げていきます。この新しい取り組みをご覧いただくことで、視聴者の方々が自身の挑戦に踏み出すためのきっかけにしていただければと思っています。

第一弾ゲスト・杉原愛子さんとの対話

プロジェクトの第一弾として、体操選手の杉原愛子さんが登場します。彼女の初回インタビュー動画は、2025年2月21日（金）10時よりミツカンの公式YouTubeとTikTokで配信予定です。杉原さんは、リオデジャネイロ、東京オリンピックという大舞台での経験を振り返りながら、挑戦を乗り越えてきた自身のストーリーを語ります。また、彼女は特に「運命的な自国開催」と表現した東京大会での思いや、その挑戦を支えた食事についても触れました。

彼女の挑戦を象徴するのは、"納豆丼"です。「粘り強い演技ができるための願掛け」として紹介されたこの料理は、挑戦者としての彼女にとって欠かせない存在です。さまざまな思いが詰まった納豆丼を美味しそうに完食する姿は、視聴者にも多くの共感を呼ぶことでしょう。

次回ゲスト・楢﨑智亜さん

さらに、第二弾ではプロクライマーの楢﨑智亜さんが登場し、2025年2月27日（木）10時から配信される予定です。彼はプロ転向後に経験したプレッシャーや、未来への高い目標について語ります。また、挑戦を支えるごはんについても、その重要性を語り、努力の源である食事に対する考えをシェアします。

プロジェクトの意義と未来

ミツカンの「チャレンディッシュレストラン」は、企業理念を基に多くの人々に「挑戦の素晴らしさ」を届けるとともに、食事が人の挑戦をどう支えているかを知ってもらうことを目的としています。今後もさまざまなゲストを迎え、挑戦者たちのストーリーと、それを支える食文化の魅力を発信していく予定です。

挑戦する人々の生きざまを通じて、視聴者の皆様の日々の活動や挑戦への情熱を呼び起こすことを願うこの新しいプロジェクト。皆さんもぜひ、ミツカンの公式チャンネルをチェックして、素敵な挑戦の数々をお楽しみください！