特別な夏の味わい！イバラキングと緑茶クリームのスフレパンケーキ登場

夏の味覚、イバラキングのフレッシュなスフレパンケーキ

新緑の季節が近づくと、甘いフルーツを使ったスイーツが恋しくなります。そんな中、茨城県からのおいしい贈り物が存在します。それが、“メロン界の王様”とも称される「イバラキング」！この特別なメロンを使用した「イバラキングと緑茶クリームのスフレパンケーキ」が、横浜のパンケーキカフェ「Butter」から期間限定で登場しました。さっそく、その魅力をお伝えします。

イバラキングとは？

イバラキングは、茨城県鉾田市で育まれた青肉メロン。爽やかな甘さと、滑らかな果肉が特徴です。見た目にも美しく、一口頬張れば、まるで初夏の海を感じるほどの清涼感があります。このメロンの魅力を最大限に引き出すために、特製の緑茶クリームと組み合わせた一皿が「イバラキングと緑茶クリームのスフレパンケーキ」なのです。

贅沢なスフレパンケーキの料理法

このスフレパンケーキは、しっとりとした食感が魅力です。ふわふわの生地の上には、たっぷりのメロン果汁で作った自家製アイスケーキ、そして新鮮なイバラキングのトッピングが施されています。口に運べば、メロンの豊かな風味と、緑茶の香りがふんわりと広がり、まるで夏の香りに包まれるかのような幸福感で満たされます。

さらに、スフレパンケーキとともに楽しめるのが、オリジナルブレンドティー「檸檬香り緑茶」。新潟県産の村上煎茶を基にしたこのお茶は、爽やかな檸檬の香りが特徴で、スフレパンケーキとの相性も抜群です。初夏の爽快さを感じさせてくれます。

2つの特典あり！

この素晴らしい限定メニューを楽しむために、6月1日から30日までの期間中に「イバラキングと緑茶クリームのスフレパンケーキ」を注文すると、LINEクーポンを使って「檸檬香り緑茶」を一杯無料でプレゼント。ぜひこの機会に公式LINEを友達追加してください。

魅力的な店舗体験

「Butter」は、こだわりのパンケーキやお茶を楽しめる特別なお店です。北海道産の発酵バターを使ったオリジナルレシピのパンケーキが人気で、14種類の紅茶＆ハーブティーも楽しむことができます。

また、横浜ベイクォーターの開業20周年を記念した特別な企画も実施中。ランチタイムにビールやグラスワインが200円で楽しめるほか、人気のディナーコースもお得な価格で提供されています。この夏は、特別なパンケーキと共に、素敵なひとときをお楽しみください。