表参道で味わう特別なアップルパイ
アップルパイ専門店「グラニースミス 青山店」では、2026年1月15日からの1か月間限定で、『佐賀県産“いちごさん”とマスカルポーネチーズ アップルパイ』を販売します。これは、毎年恒例のスイーツイベント『いちごさんどう』に合わせた特別メニューです。独特の甘さとジューシーさを誇る佐賀県産のいちご「いちごさん」を贅沢に使用しています。
限定販売の期間と価格
販売は2026年1月15日(木)から2月15日(日)まで。テイクアウトは1カット880円、イートインはドリンクセットで1,500円(税込)です。また、場所は表参道の骨董通り沿いに位置する青山店です。この機会に是非、華やかないちごの風味を楽しんでみてください。
いちご風味豊かな自家製ミルククリーム
新メニューの特徴は、自家製のいちご風味ミルククリーム。青森県産のりんご「ジョナゴールド」の甘さと酸味のバランスが絶妙です。ミルククリームには練乳が使用され、優しいコクと甘酸っぱさが広がります。この品の味わいは、口の中で絶妙に絡み合い、様々な果実の風味が楽しめる一品となっています。
マスカルポーネのクリーミーさをプラス
りんごの上にはクリーミーなマスカルポーネチーズをトッピングし、軽やかさを出しています。そして最後にはフレッシュないちごをふんだんに乗せて完成。まろやかな味わいと爽やかな酸味が混ざり合い、食べる人を虜にします。
いちごさんどうとは?
『いちごさんどう』は、2022年に始まったイベントで、佐賀県産のいちごを使った限定メニューを提供するコラボレーション企画です。今回で5回目の開催となるこの企画では、表参道のカフェやレストランが12店舗参加し、各店舗のシェフやパティシエが腕を振るった特別メニューが展開されます。
いちごさんの魅力
「いちごさん」は、2018年にデビューした佐賀県産のブランドいちごで、7年の開発を経て誕生しました。その彩りや形、甘さ、果汁の豊かさは圧巻です。このいちごには、呼びやすく愛される存在を目指すという願いが込められています。
店舗情報
「グラニースミス 青山店」は、表参道駅から徒歩わずか3分の立地にあります。営業時間は11:00から20:00で、ラストオーダーは19:30です。こだわりのコーヒーと共にアップルパイを楽しむことができるので、心地よいひとときを過ごせること間違いありません。
まとめ
新鮮ないちごとクリーミーなマスカルポーネを使った特製アップルパイを、この時期ならではの味わいとしてぜひお楽しみください。特別な甘さとフルーツの魅力を堪能できるこの機会をお見逃しなく!