横浜肉まつりで味わう絶品武州和牛！新鮮な肉を楽しむ一日

11月3日開催「横浜肉まつり」概要

横浜市鶴見区が誇る「横浜市中央卸売市場食肉市場」がブランチ横浜南部市場にて、11月3日（月・祝）に特別イベント「横浜肉まつり」を開催します。12時から15時まで、新鮮な牛肉を楽しむチャンスが提供され、来場者には武州和牛の無料試食もあります！

イベントの見どころ

この肉まつりは、横浜食肉市場が取り扱うブランド牛を知り、新鮮な肉を味わいながら食の安全・安心を考える機会です。特に、埼玉県のブランド牛「武州和牛」は、牛肉ファンには見逃せない一品。試食に参加することで、その魅力を直接体感できるチャンスです。

事前に配布されるアンケート用紙を持参することで、各回450食の数量限定試食に参加可能です。試食は11時、13時、14時の3回行われます。

横浜食肉市場について

横浜食肉市場は、1960年に開設され、日本初の食肉専門市場として知られています。新鮮で安全な食肉の供給を担い、地域の食文化を支える重要な役目です。ここでは、牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉など、様々な肉製品も扱われています。

ご家庭でも楽しめる美味しさ

当日は「ハマモツ」を使用したもつ焼きやもつ煮の販売も行います。この地域限定の美味しさを自宅でも味わえるよう、冷凍もつも販売予定です。

アクセス

会場のブランチ横浜南部市場へのアクセスは非常に便利。新杉田駅または金沢八景駅からシーサイドラインに乗り、「南部市場駅」で下車すればすぐです。混雑が予想されるので、公共交通機関の利用をおすすめします。

食肉市場を知る機会に

このイベントは、食に関心のある方や家族連れ、友人同士でも楽しむことができます。試食を通じて安全で新鮮な牛肉の魅力を直接体験し、生活をより豊かにする知識を得る良い機会です。横浜肉まつりは、美味しい肉を楽しむだけでなく、地域経済の発展にも寄与するイベントです。食肉市場の重要性を感じながら、楽しいひとときを過ごしませんか？

詳細は、横浜市の公式ウェブサイトでご確認ください。参加無料のこのイベント、皆さまのご来場を心よりお待ちしています！