熊本のクラフトポテトチップス専門店が新たな挑戦、応援ファンド募集開始！

熊本のクラフトポテトチップス専門店が新たな挑戦！

この度、東京都に本社を置くミュージックセキュリティーズ株式会社が運営する事業投資型クラウドファンディング「セキュリテ」にて、熊本県のクラフトポテトチップス専門店「コミーダ・デ・バタタ」が事業拡大を目指して新たなファンドを募集しています。

「コミーダ・デ・バタタ」は、「毎日安心して美味しいポテトチップスを食べたい」という理念のもとに設立され、素材と製法にこだわった独自のポテトチップスを提供しています。その魅力は、まさに他にはないユニークさと美味しさです。

こだわりの素材と製法

ポテトチップスの原料には、地域の契約農家から仕入れた国産のじゃがいもを使用。特に、熊本県と長崎県島原市から厳選されたジャガイモは、糖度や風味、食感において優れており、地域とともに成長していく仕入れのシステムを確立しています。

さらに、揚げ油には米ぬか由来の「こめ油」を利用。これにより、さっぱりとした後味を実現し、ビタミンEやオレイン酸などの栄養素を豊富に摂取できる健康的な仕上がりを実現しています。

また、独自の低温熟成製法によって、ポテトチップスにはガリッとした歯ごたえと口の中でほどけるような柔らかさが生まれています。これは、試作を重ね、最適な厚さを追求した結果の独特な食感です。

充実のフレーバーラインアップ

「コミーダ・デ・バタタ」では、定番の塩味やバター醤油に加え、ゆず七味やみたらし、ボンゴレビアンコといったユニークなフレーバーも取り揃えており、さまざまなシーンで楽しむことができます。一口食べるたびに驚きと喜びを感じさせてくれる商品となっています。

環境に配慮した取り組み

また、事業の成長に伴い増加するこめ油については、環境負荷の少ないバイオディーゼル燃料として再利用する取り組みも進行中。美味しさだけでなく、持続可能な社会を目指す姿勢も魅力的です。

特別な特典付きファンド

今回のファンドでは、出資してくれた方々に特別な特典として、10種類のフレーバーが詰まったクラフトポテトチップス10袋セット（送料税込6,000円相当）を提供します。また、複数口ご出資の方には新フレーバーのポテトチップスもプレゼント。今年はポテトチップスを食べる楽しみをさらに広げるチャンスです。

未来に向けたメッセージ

地域の皆様やポテトチップス愛好者に支えられてきた「コミーダ・デ・バタタ」。今後も安全で美味しいポテトチップスを求める方々に向けて、新たな挑戦を続けていきます。「ここにしかない特別な一枚」を生み出すことを目指し、魅力的な商品開発を進めていきます。

「ポテトチップスでここまでできるのか！」という驚きと感動を提供するため、一緒に未来を歩んでいきませんか。

詳細やファンドの応募は、セキュリテの公式サイトにてご確認ください。