プラントベースの新たな美味しさ
最近注目を集めているプラントベース食品の中で、特に人気を博しているのが株式会社CHAYAマクロビフーズの新商品、ブラウンシチューです。この商品が、2025年9月1日から楽天や公式通販で本格的に発売されることが明らかになりました。Makuakeでの先行販売では、わずか1時間半で目標達成という快挙を成し遂げ、その後も目標の479%を達成するほどの人気を誇ります。支援金額も47万円を超え、多くの支持を集めました。
開発背景と意図
CHAYAマクロビフーズは、食べてキレイになるオーガニックな生き方を提唱し、レストランやカフェなどを展開しています。プラントベースのブラウンシチューをリニューアルするにあたり、「よりレストランの味に近づけたい」という思いをもとに、豊かな風味と旨妙さ、そしてまろやかさを追求しました。また、動物性原料や乳製品、白砂糖などを一切使用せず、伝統的な日本の調味料である味噌や醤油を駆使することで、深みのある味わいを実現しています。
マクロビオティックを基にした健康志向の中、特に多忙な現代人に向けた「ほっと一息」の時間を提供したいというコンセプトも忘れず、簡単に楽しめるレトルトタイプとしての利便性も備えています。常温保存が可能で、湯煎や電子レンジで簡単に調理できるため、忙しい日の食事にも最適です。
こだわりの特徴
このブラウンシチューの魅力は、その深いコクとまろやかさにあります。隠し味として味噌と醤油が加えられ、和の風味を感じながらも、まろやかさはココナッツミルクによって実現されています。また、にんにくペーストの増量やソテー野菜MIXの追加によって、より美味しさが引き立っています。
さらに、シチューには9種類の新鮮な野菜がら贅沢に入っており、そのすべては動物性原料、白砂糖を使わずに厳選されているので、誰でも安心して楽しむことができます。赤ワインやデーツの使用により、旨味と甘みのバランスも絶妙です。ド定番のブラウンシチューながら、日本の食文化を取り入れた新しいスタイルのシチューとして、多くの支持を得ています。
楽天スーパーセールでの特典
また、9月4日より始まる楽天スーパーセールでは、ブラウンシチューを含む様々なレトルト商品が50%オフで販売されるという特典も見逃せません。この機会にぜひ、高品質なプラントベースの食品をお得に試してみてはいかがでしょうか。クーポンも配布されるので、ますますお得です。
最後に
ブラウンシチューのファンや、これから新たにチャレンジしてみたい方々にとって、この商品はまさに健康と美味しさを兼ね備えた一品です。家庭で簡単に、こだわりのレストランクオリティの味を楽しむことができるこのシチュー、ぜひ試してみてください。
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