海老と青鬼で楽しむ節分の味覚

節分の祝福を美味しく楽しむ方法

2025年の節分、あなたはどんな風に楽しもうとしていますか？よなよなビアワークスでは、2月1日から3日までの期間に特別な「節分フェア」を開催します。今年のフェアでは、美味しい食材を使った特別メニューが登場します。その注目は、豪華な海老を使った恵方巻きと、クラフトビールの「インドの青鬼無濾過」です。

海老をふんだんに使った恵方巻き

今年の恵方巻きは、3種の異なる海老を贅沢に使用。プリプリの食感と、豊かな海老の香りが口いっぱいに広がる特別な一品です。また、隠し味としてオイスターソースを使用することで、さらに深い味わいが楽しめます。この海老踊る恵方巻きは、1月の立春を祝い、素敵な節分のひとときを演出してくれます。

旨辛バッファローウィング

バッファローウィングは、アメリカの定番メニューとして知られていますが、今年のものは和風のテイストを加えた特別なもの。味噌や醤油をプラスして激辛に仕上げたこの一品は、一口食べるとその辛さに驚かされること間違いなしです。辛みに悶絶しながらも、「インドの青鬼無濾過」でその舌を癒してください。

インドの青鬼無濾過の魅力

このビールの最大の特徴は、濾過工程を省くことでビール本来の風味や栄養を楽しめる点。深い味わいでありながら、ホップの苦味やフルーツの香りが絶妙にバランスを保っています。特に、「インドの青鬼」はIPAの中でも人気のあるビールで、無濾過バージョンを堪能することで、より豊かな味わいを楽しむことができます。

皆で楽しもう！

とても楽しいこのイベントは、友人や家族と一緒に楽しむのにぴったりです。海老恵方巻きと旨辛バッファローウィングをシェアしながら、「インドの青鬼無濾過」を味わう。これぞ、特別な節分の過ごし方です。ぜひ皆さんもこの機会に、よなよなビアワークスで美味しい時間を過ごしてください。お店での運命の出会いを楽しむことができることを期待しています。