新幹線アイスに岡山の味が加わる!
2025年3月15日、新幹線の車内で楽しめる「新幹線アイス」に新たな仲間が登場します。それが、岡山県産のシャインマスカットを使用した『スジャータアイスクリーム(岡山県産シャインマスカット)』です。株式会社JR東日本サービスクリエーション、株式会社JR東海リテイリング・プラス、株式会社ジェイアール西日本フードサービスネットの3社による共同企画として、シャインマスカットの豊かな風味を活かした贅沢なアイスクリームが誕生しました。
濃厚なアイスとさわやかな果実のハーモニー
今回の新作アイスは、スジャータアイスの特徴である濃厚なクリーム感と、新鮮なシャインマスカットのさっぱりとした味わいの絶妙なバランスが魅力です。冷たく硬い状態のアイスクリームを口に含むと、まずはクリーミーな乳製品の味わいが広がります。そして、溶け始めると共に、シャインマスカットの甘さと芳香が体感できる贅沢な瞬間が訪れます。食べる時間を楽しめるアイスクリームとして、新幹線の旅のスパイスとしてぴったりです。
岡山県産シャインマスカットのこだわり
岡山県は、温暖な気候に恵まれたシャインマスカットの名産地。全国的に知られるフルーツ王国から旬の味が贅沢に使用されています。このアイスクリームには、地域にふさわしい豊かな生乳と北海道産の生クリームが贅沢に使われており、しっかりとした味わいが後を引く美味しさを実現しています。旅の楽しみが詰まったシャインマスカットアイスをぜひご堪能ください。
こだわりの開発プロセス
このアイスクリームは、JRグループのアテンダントや新幹線パーサーが中心となって半年以上の歳月をかけて生まれました。多様なフレーバー候補から厳選し、ディスカッションと試食を繰り返しながら開発が進められました。「手に取ってくださるお客さまの笑顔を想像しながら」丁寧に作り上げられたこのアイスは、特別な瞬間を提供することを目指しています。
新幹線アイスに華を添えるサイドアイテム
アイスクリームの発売に合わせて、オリジナルのアルミアイスクリームスプーンも登場します。このスプーンはアイスを程よく溶かしながら楽しむための工夫がされており、それぞれの社の推し車両をデザインに取り入れています。また、新たに「フレークシール」も発売され、旅の思い出やアイスクリームの楽しさを共有するアイテムとして重宝されることでしょう。これらはすべて、2025年に販売開始予定で、ファンの皆さんにとって見逃せないアイテムが揃います。
どこで購入できる?
この新幹線アイスは、東北から山陽の各新幹線にて販売されるほか、特急電車の車内販売やJR-PLUSオンラインショップなどでも購入可能です。また、セットでの販売も行われ、価格もお手頃です。新幹線の旅のお供に、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。アイスクリームを楽しむことで、特別な旅の思い出を作ることができるでしょう。