カレーの魅力を深める！カレー大學WEB講座キャンペーン開催中

カレーの魅力を深める　カレー大學の取り組み

最近、カレーに関する知識を体系的に学ぶ「カレー大學」がメディアで注目を集めています。日本テレビの「秘密のケンミンショー」とNHKの「首都圏ネットワーク」に学長の井上岳久氏が出演し、カレーの魅力や文化について語ったことで、多くのカレー愛好家の関心が高まっています。

カレー大學が事業を拡大！

井上学長の出演を記念し、カレー大學では「カレー大學総合学部/WEB講座」のキャンペーンを2023年10月31日まで実施しています。このWEB講座は、カレーに関する知識を深めたい方や、ビジネスとしてカレーを活用したい方にとって、まさにピッタリの内容となっています。

カレー大學とは？

カレー大學は、単なる料理教室ではなく、カレーとビジネスに特化した専門教育機関です。卒業生の数は2000人を超え、彼らはカレー業界の様々なフィールドで活躍しています。食品メーカーや飲食店、コンサルティング会社での経験を通じて、多くの「カレーのプロフェッショナル」を輩出しているのです。

カリキュラムの特徴

この講座では、以下の6つの科目を通じて、幅広いカレーの知識を学ぶことができます：
1. カレー概論 - カレーとは何か？
2. カレー歴史学 - カレーの日本史と世界史を探ります。
3. カレー社会学 - カレーに関する文化を学べます。
4. カレー商品学 - 市場に流通するカレー商品について。
5. カレー調理学 - 基本的なカレー調理の技術を習得。
6. カレー食べ歩き学 - 正しいカレーの食べ歩き方を伝授。

受講料は35,000円（税別）で、WEB講座という利点もあり、全国どこでも受講可能です。この講座を受講することで、カレーの専門家としての知識を蓄え、さらにはカレー店の経営やオリジナルレトルトカレーの開発にも役立てることができます。

カレーの未来を創るカレー伝導師

カレー大學には「カレー伝導師」と呼ばれる、カレー業界を牽引する人材を育成する目標があります。カレーの知識を深めれば、食べる楽しみやビジネスの成功にも繋がります。まさに、カレーを愛する全ての人にとって魅力的な学びの場です。

さらに深い知識を得るために

また、カレー大學ではYouTubeチャンネル「井上岳久のカレー大學学長ゼミ」も好評配信中です。このゼミ形式の動画では、カレーに関する多様なテーマをじっくり掘り下げて学べ、視聴者と一緒にカレーの世界の探求を楽しんでいます。

最新の動画では、2025年のカレートレンドについて興味深い情報がシェアされています。カレーに熱心な方であれば、ぜひ視聴して学びを深めてください！