夏の爽やかなひんやりスイーツ「ワインと果実のジュレ」誕生！

ひんやりスイーツで夏を楽しむ！

夏といえば、冷たいスイーツが恋しくなる季節ですよね。今年は特に、暑さから癒されるひんやりスイーツとして、鎌倉の「レ・ザンジュ」から新登場した『ワインと果実のジュレ』に注目が集まっています。このスイーツは、大人が楽しむために作られており、上品さと爽やかさを兼ね備えた逸品です。

商品紹介

特筆すべきは、鎌倉ワイナリーが手がける「デラウェアピンクオレンジワイン」を使用していること。あの世界的なワインコンクール「Decanter World Wine Awards」で銅賞を受賞したワインで、その希少性は抜群です。そのワインの芳醇な香りや味わいを生かし、大人の味わいが感じられるジュレに仕上げられています。

『ワインと果実のジュレ』は、冷蔵庫で冷やすとみずみずしいジュレとして、また冷凍することでシャリっとしたソルベとして楽しむことができるので、シーンに合わせていろいろな楽しみ方ができるのが嬉しいポイントです。完美な甘さとフルーティな清涼感で、暑い夏を乗り切るためのご褒美スイーツになること間違いなしです。

3つの魅力

1. 国際的に認められたワイン使用

『ワインと果実のジュレ』に使われている「デラウェアピンクオレンジワイン」は、ただのワインではありません。高畑町産のデラウェアを使用し、ワイナリーが丹精を込めて醸造した自慢のワインです。このワインはその独自の味わいで国際的にも評価されており、まさに特別なセレクションといえます。

2. オリジナルなフレーバー

味わいは一線を画しています。特に、ワインから抽出したオリジナル香料と、爽やかなピンクグレープフルーツの組み合わせが絶妙。果実の味わいと清涼感がバランスよく融合し、上品な味わいが口の中に広がります。このフレーバー設計によって、単なるジュレではなく、特別な体験をも提供しています。

3. 二つの食感を楽しむ

楽しみ方が二通りあるのも魅力的です。冷たく冷やされた際にはなめらかでフルーティーなジュレに、凍らせることで食感がシャリっとしたソルベに変わるため、シチュエーションや気分に応じて選べるのが嬉しいですね。どちらも異なる甘さと爽やかさが楽しめるのが、大人のめくるめくスイーツ体験です。

商品概要

- 商品名: ワインと果実のジュレ
- 価格: 540円（税込）
- 発売日: 2026年4月24日（金）~8月末頃
- 購入先: レ・ザンジュ直営店、横浜ハーバー直営店、その他の取扱店舗やオンラインショップ
- お客様相談室: 0120-421-900（平日9:00～17:00）

鎌倉レ・ザンジュについて

1982年に創業した「鎌倉レ・ザンジュ」は、南フランスのニースの別荘をテーマにしたパティスリー&カフェです。旬の素材をいかしたお菓子作りにこだわり、地域社会にも愛される存在として努力し続けています。鎌倉の魅力を詰め込んだスイーツをぜひ味わってみて。夏の贈り物や自分へのご褒美にもぴったりの『ワインと果実のジュレ』を、ぜひお試しください。