乾杯パーティを手軽に!リッツの新レシピ
最近、特別な準備をしなくても、身近な人とカジュアルに楽しめるおうちパーティが増えてきています。そんなトレンドにピッタリな新提案が、クラッカーブランドの「リッツ」から発表されました。2025年11月4日からスタートする「リッツdeパーティ」のレシピは手間いらずで、お酒との相性も抜群。これからの季節、忘年会やクリスマス、さらにはボジョレー・ヌーヴォー解禁といったイベントで、みんなで楽しい時間を過ごせる秘訣をお教えします。
リッツdeパーティの基本
「リッツdeパーティ」は、名前の通り、リッツを使った乾杯パーティのための新しいレシピ集です。コンセプトは「手間レス、時間レス、ステップレス」。これがどれほど心強いか、忙しい現代の皆さんにとって魅力的でしょう。リッツは1971年から愛されてきたクラッカーで、その軽やかな食感と控えめな塩味が様々な具材と絶妙にマッチします。
レシピの監修を担当するのは、4人のお子さんを育てる傍ら、料理研究家としても活躍されている松山絵美さん。彼女のレシピには、特に仕事や育児で忙しい方々を意識した「簡単さ」が色濃く反映されています。
おすすめのリッツdeパーティレシピ
以下に、松山さんが厳選した「リッツdeパーティ」のおすすめメニューをご紹介します。これらのレシピは、全て5分から10分で準備が可能で、飲み物との組み合わせも考慮されています。
1. サーモンアボカドのオン・ザ・リッツ
所要時間:8分
トロっとした食感のアボカドと新鮮なサーモンを乗せ、爽やかなレモンとマヨネーズで味付け。白ワインとの相性が抜群です。
2. 焼きカマンベールとはちみつのフォンデュ
所要時間:5~6分
とろりと溶けたカマンベールをスパイシーなリッツで楽しむ贅沢フォンデュ。赤ワインでの楽しみ方もお勧めです。
3. スコップコンビーフコロッケ
所要時間:10分
砕いたリッツを衣代わりに使用したスコップコロッケ。トースターで焼くことで、サクサク感が増す一品です。
4. リッツde生ハムマルゲリータ
所要時間:10分
リッツをピザ生地として利用し、生ハムやチーズをトッピング。簡単に豪華なピザが楽しめます。
5. リッツde アイスパフェ
所要時間:5分
リッツチョコサンドとバニラアイスを重ねた、甘じょっぱいデザート。赤ワインとの相性もぜひお楽しみください。
まとめ
この冬は、「リッツdeパーティ」で簡単で楽しいおうちパーティを実現しましょう。特別な準備がない分、気軽にお酒を楽しむことができ、友人や家族と笑顔あふれる時間を共有できます。「今日はみんなでおうちパーティ!準備は、リッツでサクっと!」を合言葉に、自由に楽しむスタイルを体験してみてください。
是非、公式サイトでレシピをチェックして、お気に入りの一品を見つけてみてくださいね。