名店の味が手軽に楽しめる！ファミマの新惣菜が登場

ファミリーマートの新たな挑戦

2025年11月18日、ファミリーマートから注目の新商品が発売されます。和食の名店『賛否両論』の笠原将弘シェフが初めて監修したパウチ惣菜、『卵黄風ソース入り鶏つくね』が、その名です。これは、予約の取れない人気店の味を自宅で楽しめる貴重な一品です。

独自のこだわり

『賛否両論』は、その独創性とシェフの技術で、一流の日本料理を提供することで有名です。東京都渋谷区恵比寿に位置し、多くの食通を魅了しています。ファミリーマートでは、彼の料理哲学を生かした様々なメニューを展開しており、今度はおむすびや恵方巻といった伝統的な和食も監修しています。そして、今回は新たに手軽に食べられる惣菜として、鶏つくねを提案します。

鶏つくねの魅力

この鶏つくねの特徴は、肉の中にレンコンが加えられている点です。これにより、食感のバリエーションが生まれ、単調になりがちな鶏つくねが一瞬で楽しめる料理に変わります。また、卵黄風ソースは、鶏つくねのバランスを引き立て、甘辛いタレが見事に絡みます。ごはんやお弁当のおかずとして、さらにはお酒のおつまみとしても最適な一品となっています。

家庭で手軽に和の美味しさを

価格は397円（税込428円）で、全国のファミリーマート約16,400店で購入可能です。この手軽さこそが、ファミリーマートの強みです。忙しい毎日でも、プロの味を楽しむことができます。笠原シェフ自身も、子供の頃から大好きだったというつくねを、「おかずにも、おつまみにも」と大絶賛しています。簡単に、この名店の技術と味わいを家庭で再現できるのは、とても嬉しいニュースです。

まとめ

『賛否両論』の笠原将弘シェフが監修した「卵黄風ソース入り鶏つくね」。これは家族みんなで楽しめる一品であり、料理が苦手な方でも安心して手に取っていただけます。ファミリーマートは、ただのコンビニエンスストアではなく、日々の生活に彩りを与えるパートナーとして、多くの人々に寄り添った商品を提供しています。新たな惣菜で、あなたの食卓が豊かに彩られること間違いなしです。ぜひ、この機会に手に取ってみてください。