東京の料理教室でパンやアートサンドイッチを学ぶ絶好のチャンス！

料理教室で冬の味覚を楽しむ！パン好き必見のレッスン

2月、東京の料理教室「キッチンスペース831」で、パンの成形とアートなサンドイッチを学ぶ特別なレッスンが開催されます。パン好きにはたまらないこのレッスンでは、可愛い雪の結晶をイメージした「雪のチョコあんぱん」と、冬野菜を活用した「味噌マヨネーズフォカッチャ」、さらにはカラフルな見た目が特徴的な「虹色アートウィッチ」を作ることができます。パン作りの魅力を存分に感じながら、楽しく学ぶ時間を提供します。

レッスンの魅力

今回のレッスンは、パン作りの中でも特に成形に焦点を当てており、参加者は講師と一緒に実際に手を動かしながら技術を習得することができます。成形は焼き上がりの美しさに直結する重要な工程ですが、難しさを感じる方も多い部分。そこで、パン製造技能士の資格を持つ講師が、予め用意された生地を使って丁寧に成形方法を教えてくれます。これにより、初心者でも安心して参加できる環境が整っています。

楽しみながらの学び

さらに、発酵中の時間を利用して作成するのが「アートウィッチ」です。見た目にも美しく、食欲をそそるサンドイッチの断面をアートのように仕上げるこの技術は、驚くほど楽しく、参加者の創造性を引き出します。サンドイッチをただ作るのではなく、如何に美しく仕上げるかというポイントを学び、自宅でも気軽に実践できるノウハウを習得できます。

参加者の特典

各回の定員は5名で、少人数制のため、一人一人にじっくりと指導が行き届きます。レッスンでは、作ったパンを全て持ち帰ることが可能で、自宅で味わう楽しみもあります。参加費は7,000円（税込）ですが、早期申込特典として1月24日までの申し込みで5％割引も適用されます。

開催日程

レッスンは以下の日程で開催されます：

- 2月11日（火）
- 10:00〜12:30
- 14:30〜17:00
- 2月13日（木）
- 10:00〜12:30
- 14:30〜17:00
- 2月21日（金）
- 10:00〜12:30
- 14:30〜17:00

持ち物と会場

必要な持ち物として、エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、持ち帰り用の保冷バッグと冷凍保冷剤を準備してください。会場は、ケンコーマヨネーズ株式会社の東京本社2階に位置するCooking Labです。

この冬、クリエイティブなパン作りを楽しみながら、味わいや見た目のポイントも学びたい方々はぜひご参加ください。細部にわたるプロの指導のもと、大切な人とのための特別なパンを作ってみてはいかがでしょうか。後悔しないためにも、早めのお申し込みをお勧めします！