新感覚「そのまま食べる赤しそ」が福岡から登場！食卓を華やかに彩る

福岡からの新しい提案！「サクッと！赤しそ」

福岡県芦屋町が誇る特産品、赤しそを使用した新しい食感のスナック、「サクッと！赤しそ」が9月1日より販売を開始しました。これまで、赤しそといえば梅干しの添えものというイメージが強かったですが、これからは主役として楽しむことができます！

赤しその魅力を最大限に引き出す

「サクッと！赤しそ」は、赤しその鮮やかな色と香りをそのまま活かしながら、新たな食感を実現しました。口に入れるとまず感じるのは、サクッとした軽やかな歯ざわり。その後、ほろほろととろけるような酸味が広がり、まるで上質な梅干しを味わった後のような爽やかな余韻が楽しめます。これが、太陽の光をたっぷり浴びた福岡県芦屋町の赤しその力。丁寧に仕上げられたこの商品で、日常の食卓に豊かさを加えてみませんか？

こだわりのポイント

「サクッと！赤しそ」は、ただのスナックではありません。以下の三つのポイントが、この商品のこだわりです。

1. 食感と味わい

驚きの新食感を楽しみながら、赤しその豊かな香りが口いっぱいに広がります。口に入れた瞬間の食感はサクッと、続いてほろほろと口の中で溶ける酸味。これは一度食べたらやみつきになるおいしさです！おやつとしてそのまま食べるのはもちろん、料理のアクセントとして使えば、新たな風味を簡単に楽しめます。

2. 地域資源の活用

使用している赤しそは、福岡県芦屋町の「あたか農園」から取り寄せたもの。50年以上の歴史があり、高い評価を受けてきた「八高のしそ」を100%使用しています。一般的なちりめんじそとは異なり、この赤しそは種から丁寧に育成され、その色鮮やかさが特徴です。

3. 安全で安心

添加物や保存料、着色料は一切使用していません。独自の製法で、赤しその葉をふんわりほぐし、じっくりと乾燥させることで、自然な香りと色を閉じ込めています。素材の形が残る一口サイズに仕上げられているため、そのまま食べても、料理に使っても美味しさが引き立ちます。

食べ方は無限大

この新しい赤しそは、炊きたてのご飯やお茶漬けにかけるだけで、食卓が一気に華やかになります。また、和牛のステーキやお刺身、天ぷらのトッピングとしても最適です。さらに、クリームチーズと混ぜてワインや日本酒のおつまみにするのもおすすめです。手軽に新しい味覚を楽しむことができます！

地域創生への挑戦

私たちの原点は、「わが子に伝えたい、日本の朝ごはん」という想いです。この「サクッと！赤しそ」を通じて地域の豊かな食文化を未来に繋げていくことが目標です。お客様から寄せられる「おいしい」という言葉が、地域を活性化する原動力になると信じています。

最後に

「サクッと！赤しそ」は、9月1日よりECサイト「朝ごはん本舗」で販売を開始します。価格は大パックが698円（税込）、小パックが358円（税込）です。この商品を通じて、福岡県の赤しその魅力を感じてみてください。そして、ぜひあなたの食卓に豊かさをプラスしてみませんか？私たちの挑戦はまだ始まったばかりです。皆様のご支援をお待ちしております！