一風堂とオイシックスが手掛ける新しい社食体験の魅力

一風堂監修の美味しい社食！

近年、社員食堂や学食のメニューが多様化していますが、その中で特に注目を集めているのが、一風堂とオイシックスのコラボレーションによる新しい食体験です。この取り組みにより、人気のラーメンメニューが社員食堂や学食に登場し、多くの人々に愛されています。

一風堂とOisixのコラボレーション

一風堂は、1985年に福岡・大名で創業した博多ラーメンの名店です。その特徴は滑らかな豚骨スープと、噛みごたえのある細麺。現在では、世界中の16ヵ国に展開し、「変わらないために、変わり続ける」という理念のもと、ラーメンの魅力を広めています。

Oisixは、安心で安全な農産物やミールキットを提供する国内の主要な宅配サービスブランドです。最近では、シダックスフードサービスと協力し、社員食堂や学食向けに一風堂監修のミールキットを提供することとなりました。これにより、食堂での特別感のある食事を楽しむことができるようになりました。

まずは「爽やかレモンの豚骨ラーメン」

最初に提供されるのは「一風堂監修！爽やかレモンの豚骨ラーメン」。レモンをギュッと絞り込んだこのラーメンは、濃厚ながらも爽やかな味わい。赤玉ねぎや水菜を加え、見た目にも美しい仕上がりです。心温まる食堂の雰囲気の中で、普段と違った特別な体験ができることに期待が高まります。

このメニューは、2026年9月1日から10月2日まで、全国の企業の社員食堂・学食にて順次提供される予定です。実施店舗には、雨晴食堂など計281の施設が含まれます。

好評につき全国展開へ

初めての試みとなるこのメニューは、すでにゲートシティ大崎での先行提供で、普段の食堂メニューと比較して2倍以上の喫食数を記録しています。また、喫食者からは「普段の食堂では味わえない特別感がある」「有名ブランドの味を職場で楽しめるのが嬉しい」といった好評の声が寄せられました。この反響を受けて、今回の全国展開が決定したのです。