秋冬限定！ベルアメールの新作ショコラで味わう和栗の贅沢

秋が深まり、寒い季節がやってくると、美味しいスイーツが恋しくなります。そんな中、ショコラ専門店「ベルアメール」が、心温まる新作スイーツをシーズンごとに発表します。今年の秋冬は、特に注目の新作が揃っており、贅沢な和栗をふんだんに使ったラインナップが魅力です。

新作スイーツのラインナップ

「ベルアメール」からは、まず「パレショコラサンド」が登場。サクッとした食感のサブレで、豊かな味わいのショコラをサンドした一品です。このサンドイッチ状のスイーツは、口の中で広がるショコラの風味が特徴で、滑らかな口どけが楽しめます。味はビター、ルビー、ノワゼット、キャラメル、ブランの5種類が揃っており、多彩な選択肢から選べます。価格は単品389円（税込）からです。

さらに、人気の「和栗のフォンダンショコラ」も必見です。一粒の和栗を贅沢に使ったこのフォンダンショコラは、2種類のチョコレートを使用した生地が特徴。カラメルの甘みと和栗ペーストのコク深さが融合し、まさに至福のひと時を提供してくれます。また、自家製のマロンクリームを使った「モンブランケーク」は、メープル風味のチョコケーク生地が栗の味わいを引き立てます。

限定ボンボンショコラとギフトセット

ボンボンショコラにも秋冬限定の新作が誕生しました。10種のフレーバーで、ナッツやフルーツ、栗の風味を楽しめます。例えば、チャイ風味のミルクガナッシュや、焦がしバターの香ばしさを感じるガナッシュなど、どれも季節にぴったりな味わいです。これらのボンボンショコラは、1個314円（税込）から購入可能で、オリジナルの詰め合わせギフトも楽しめます。

また、代表的なギフトセット「ガトー＆パレショコラ」もリニューアル。アールグレイの香りを生かした新作が仲間入りし、豪華な内容になっています。ギフトはS、M、Lの3サイズから選ぶことができ、特別な日の贈り物にもピッタリです。

ベルアメールのこだわり

ベルアメールは、日本の四季に合わせたショコラを提供することを理念としており、厳密な温湿度の管理のもと、一つひとつ丁寧に手作りされています。食材にこだわり、季節ごとに異なるテイストを楽しめるのが魅力です。

店頭では新作スイーツの他にも、華やかなアントルメやプチガトーなど見た目にも美しい商品が並んでいます。特に、秋冬限定のスイーツはその時期ならではの味わいが楽しめ、訪れるたびに新しい発見があります。