新サービス『トポ米』が開幕
2025年10月、新しい形の米販売サービス『トポ米』が始まります。このサービスは、フードロス削減を目指す株式会社STRKが手掛けており、農家から高く米を買い取り、消費者にはお手頃な価格で提供します。こうすることで、日本の米農家が抱える収益性や担い手不足の問題を解決することを目指しています。
日本の米農家の現状
日本の米農家は、経済的な厳しさに直面しています。例えば、約2,000坪の田んぼで作るお米は、農家の手元に残る収入が年間わずか約25万円にしかならないという現実があります。この収入は人件費を考慮していないため、実際の生活は非常に厳しいものです。
さらに、農林水産省の調査によると、全国の約7割の農家が後継者不足に悩んでおり、将来的に地域の農業が衰退し得る危機的状況にあります。これを放置すると、農村が消滅する危険性もあります。
『トポ米』の狙いと仕組み
『トポ米』は、消費者に向けて安価で高品質な米を提供しつつ、農家が安心して作業を続けられる環境を整えることが特徴です。具体的には、次のような取り組みを行います。
- - 高価格での買い取り:農家からの収益性を確保し、安心して米作りを継続できるよう支援します。
- - 適正価格での販売:会員制度を活用し、流通利益を追求せず、消費者に対して手頃な価格で販売します。
- - 価格安定の仕組み:『トポ米』のお米は固定価格で提供され、相場の変動による農家への影響を最小限にするよう配慮しています。
当初は滋賀県からスタートし、今後全国に展開していく計画です。
第一弾 商品情報
『トポ米』では、滋賀県産近江米「キヌヒカリ」の玄米30kgをテスト販売します。
- - 商品名:滋賀県産「キヌヒカリ」玄米 30kg
- - 販売価格:18,900円(税込)+送料
- - 発売日:2025年10月上旬
- - 販売形態:数量限定・お一人様1点限り
- - 購入方法:専用ページ(トポ米購入ページ)での注文が可能です。
なお、販売は玄米となりますので、精米はお近くの精米所でご利用いただくようお願いします。この商品は他の商品と同梱できないため、あらかじめご了承ください。
代表取締役 我時朗の想い
フードロス削減を掲げる株式会社STRKの代表取締役、我時朗氏は、女性向け雑誌やメディアでも広く知られています。彼が運営する通販サイト「トクポチ」は、フードロスを無くすための活動を行っており、農業現場の厳しい状況を身近に感じ、尊い土地を守るための挑戦を続けています。
「トポ米」はただの米販売に収まらず、次世代の農業を担う若者たちに希望を与える取り組みになることを目指しています。
将来の展望
今後は滋賀県の成功をモデルケースとして全国展開を計画しており、お米以外の農産物も取り扱う可能性を検討しています。地域活性と持続可能な農業を両立させるため、全力で取り組んでいく姿勢が求められています。
私たちの日常に欠かせないお米が、どのように生産され、手元に届くのかを考えるきっかけにもなるでしょう。私たちが選ぶ商品とその背後にある農家へ、是非思いを馳せてみてください。