#クリオロ #フォンダンショコラ #サントスアントワーヌ

クリオロが贈る特別なフォンダンショコラ

エコール・クリオロ株式会社が、期間限定で大阪と東京の百貨店に「フォンダンショコラ」を出店することになりました。これは、都内3店舗およびオンラインショップを展開するクリオロが提供する、特別なスイーツイベントです。阪急うめだ本店と伊勢丹新宿店で行われる実演販売は、バレンタインシーズンの目玉として注目されています。

このフォンダンショコラは、過去にも伊勢丹新宿店で話題を呼んだ実績があり、2020年以来5年ぶりの復活を果たします。特に新しいフレーバーが加わることで、従来のファンはもちろん、新たなスイーツ愛好者にも楽しんでもらえることでしょう。

阪急うめだ本店限定「フォンダンショコラ・キャラメル」

阪急うめだ本店では、特製の「フォンダンショコラ・キャラメル」が登場します。滑らかな口どけのチョコレートに、リッチなキャラメルガナッシュをたっぷりと詰め込み、贅沢な味わいに仕上げました。さらに、ピーカンナッツのキャラメリゼがアクセントとなっています。

実演販売情報

• - 実演場所: 阪急うめだ本店 9階催場 バレンタインチョコレート博覧会2025「クリオロ」ブース
• - 期間: 1月19日(日)～31日(金)（特別ご招待日は1月19日）
• - 販売価格: 650円(税込)

楽しみなこのフォンダンショコラは、シェフパティシエのサントス・アントワーヌが手がける、キャラメルとチョコレートの絶妙なバランスを味わえます。

伊勢丹新宿店限定「フォンダンショコラ・フリュイルージュ」

一方、伊勢丹新宿店では、口に入れるとふわっと広がるとろける食感の「フォンダンショコラ・フリュイルージュ」が楽しめます。甘酸っぱいベリーのコンポートがたっぷり入ったこのフォンダンショコラは、チョコレートのコクとベリーのフルーティーな風味が見事に調和しています。

実演販売情報

• - 実演場所: 伊勢丹新宿店 本館6階催物場 サロン・デュ・ショコラ「クリオロ」ブース
• - 期間: 2月1日(土)～6日(木)（特別ご招待日は2月1日）
• - 販売価格: 640円(税込)

こちらもサントスシェフの特別な技が光る一品で、バレンタインの贈り物にぴったりです。

2025年バレンタイン催事情報

クリオロは、全国12カ所の百貨店催事に出店し、さまざまなスイーツを提供します。定番のボンボンショコラセットや、新作のショコラスイーツが揃います。そして、麻布台ヒルズ店限定の「ディスカバリー・ショコラ」シリーズも一部会場に登場する予定です。また、期間中には、サントスシェフのトークショーやサイン会も行われるなど、特別なイベントもあります。

• - 催事期間: 2025年1月19日（日）～2月15日（土）
• - 出店店舗数: 全国7都道府県、12箇所の百貨店

詳細は公式ホームページで確認できますので、ぜひご覧ください。

クリオロについて

フランス人パティシエ、サントス・アントワーヌが手がけるクリオロは、その独自のセンスと日本文化への愛情を表現したスイーツが魅力です。時代に合わせた美味しさを追求し、進化し続けるパティスリーとして、多くのスイーツファンに支持されています。

ぜひ、この機会にクリオロのフォンダンショコラを味わってみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: クリオロ フォンダンショコラ サントスアントワーヌ