カフェコムサの新春ケーキ、丹頂鶴をフルーツで美しく表現

カフェコムサの華やかな新春ケーキ

東京都品川区に本社を構える㈱コムサが展開する「カフェコムサ」は、全国各地から厳選された旬のフルーツを使い、季節感あふれるアートのようなケーキを提案しています。

2025年12月26日から2026年1月8日まで、カフェコムサが新たに披露するのは「新春のケーキ～いちごと洋梨のケーキ～」です。この特別なケーキは、新しい年の幕開けを祝うにふさわしい、丹頂鶴が羽ばたく姿を見事に再現しています。葡萄と愛らしい羽ばたきなど、日本の美を象徴する紅白のデザインが特徴です。

丹頂鶴の美と意味

丹頂鶴は長寿の象徴とされています。彼らの鳴き声は遠くまで響き渡ることから、「天に通ずる鳥」とも言われ、その姿は日本文化において特別な存在です。パティシエはこの美しさと意味を込めて、心を込めてひとつひとつケーキを仕上げています。このケーキを囲んで、新年が素晴らしいものであるよう願いを込めて、家族や友人と共に楽しんでいただければ幸いです。

ケーキのデザインと味

新春のケーキには、甘酸っぱいいちごと、なめらかな食感が楽しめる芳醇な洋梨が贅沢に使用されています。さらに、縁起物の丹頂鶴の羽をイメージして飾り立てたりんごが、全体に華やかな印象を与えています。

このお正月限定ケーキは、12cmサイズで4800円、15cmサイズで7200円という価格でご用意しています。お一人分のピースは1200円で提供され、特別な日を彩る存在になることでしょう。

予約とお渡しについて

ご予約は12月26日から2026年1月5日まで受付中で、ケーキの引き渡しは12月29日から1月8日までとなっています。数量限定の商品となるため、早めのご予約をおすすめします。なお、入荷するフルーツの状況によって、ケーキのデザインが若干異なる場合がありますので、ご留意ください。

カフェコムサのこだわり

カフェコムサでは、フルーツ本来の美味しさを引き立てるため、使用する砂糖の量を抑えています。すべてのケーキは、当日の朝にパティシエが手作りし、新鮮な状態で提供されます。美味しさを届けることに情熱を注ぎ、どの季節でも贅沢なフルーツが感じられる一品を楽しむことができます。

ぜひ、この素晴らしい新春のケーキを通じて、特別な時間を演出してみてはいかがでしょうか。皆様のご予約を心よりお待ちしております。

公式HP: カフェコムサ
Instagram: @cafecommeca