#Bi*fuku #美水いちご #こいのぼり

Bifuku(美福)の限定スイーツ『こいのぼり』

5月3日から5日の3日間限定で販売されるBifuku(美福)の新作スイーツ、『こいのぼり』をご紹介します。このスイーツは、こどもの日にぴったりの季節感あふれる一品です。Bifukuは、大阪の中崎町を拠点に、旬の果物を利用した斬新なスイーツで多くのお客様に愛されているお店です。

こいのぼりの特徴

『こいのぼり』は、福助ファームから仕入れた完熟の美水いちごを主役にしたショートケーキです。このいちごは、甘みと香りが際立っており、フレッシュな味わいをご堪能いただけます。Bifukuの職人たちが手がけるこのスイーツは、毎朝その日に仕入れた果物を使用し、素材を生かした最高のバランスで仕立てられています。

ふわふわのスポンジと軽やかな生クリームが美水いちごを包み込んでおり、見た目も華やかな「こいのぼり」の姿が、まさに特別感を演出します。甘さ控えめで、果物本来の風味を活かしたスイーツは、大人から子どもまで楽しめる上品な味わいです。

Bifukuの理念

Bifukuの理念は、「素材の魅力を最大限に引き出し、スイーツで季節を感じていただきたい」というもの。自社農園である福助ファームから届く旬な果物を厳選し、まるで食べられる宝石のような美しいスイーツを作り出しています。そのため、ショーケースに並ぶスイーツは、見た目だけでなく、食べたときの香りや食感まで計算され尽くしています。

カフェスペースの楽しみ方

1階ではテイクアウトできるスイーツが楽しめる一方、2階のカフェスペースでは、パフェやカフェ限定メニューが用意されています。街の喧騒から離れた落ち着いた空間で、お気に入りの人との特別な時間を演出してくれることでしょう。五感で感じる季節のスイーツ体験を、是非お楽しみください。

商品詳細

• - 商品名: こいのぼり
• - 販売期間: 2025年5月3日（金）〜5日（日）
• - 価格: 1,700円（税抜）
• - 販売場所: Bifuku（美福）中崎町店 2階カフェスペース
• - 注意: 数量限定での販売となりますので、売り切れの場合はご了承ください。

あなたも立ち寄ってみては

大阪市北区黒崎町のNAKAZAKIBASE内に位置するBifuku。季節ごとの楽しみを提供するスイーツ専門店で、あなたの訪問をお待ちしております。お店の情報は下記の通りです。

• - 住所: 大阪府大阪市北区黒崎町4番11号 NAKAZAKIBASE
• - 最寄駅: 天満駅から徒歩8分、中崎町駅から徒歩3分
• - 電話番号: 06-6147-8522
• - 営業時間: 11：00～21：00
• - 定休日: 年中無休(年末年始を除く)

福助グループは地域の生産者から愛される企業を目指し、創業からの信念を大切にしています。美味しいスイーツの背後には、長年の経験と対話から生まれたこだわりが詰まっているのです。ぜひ、「三方すべてに笑顔を提供する企業」という哲学を体感しに来てください。

関連リンク

サードペディア百科事典: Bi*fuku 美水いちご こいのぼり