DOLLIEの宝石ピクルスがもたらす華やかな食卓
宝石のように輝くDOLLIEの宝石ピクルスが話題を呼んでいます。宝石ピクルスは、愛グループが展開する「FUREAI」のオリジナルブランド。パティシエの手によって丁寧に仕上げられたこの商品は、見た目の美しさだけでなく、味わいでも楽しませてくれます。そんな宝石ピクルスが2025年度グッドデザイン賞を受賞したことを記念して、特別なアレンジレシピを公開します。豪華な見た目と洗練された味で、特別なシーンを彩ること間違いなしです!
簡単アレンジレシピで日常を特別に
1. 旬の魚のカルパッチョ
【材料(2人分)】
- - 白身魚 40g
- - ズッキーニと大根のピクルス 1本
- - グリーンリーフ 適量
- - レッドキャベツスプラウト 適量
- - オリーブオイル 適量
- - 塩 適量
- - コショウ 適量
【作り方】
1. 新鮮な白身魚を薄くそぎ切りにし、水気をしっかり拭き取ります。
2. お皿に美しく盛り付けた白身魚の上にオリーブオイル、ピクルス液、塩、コショウを混ぜたソースを均等にかけます。
3. グリーンリーフ、ピクルス、レッドキャベツスプラウトを散らして完成!
2. 白身魚のフライタルタルソース添え
【材料(2人分)】
- - 白身魚 2切れ
- - 卵 適量
- - 小麦粉 適量
- - パン粉 適量
- - タルタルソース(ゆで卵 1個、玉葱 1/4個、大根と薔薇の花びらピクルス 25g、マヨネーズ 100g、ピクルス液 10g)
- - グリーンリーフ 適量
【作り方】
1. 白身魚をフライにし、ゆで卵や玉葱、ピクルスを細かく切ります。
2. タルタルソースの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
3. フライにタルタルソースを添えてできあがり!
3. パンナコッタ
【材料(2人分)】
- - 生クリーム 100ml
- - 牛乳 100ml
- - 砂糖 25g
- - バニラエッセンス 少々
- - 粉ゼラチン 2.5g
- - 水 大さじ1
- - 無花果とプラムのピクルス 1/3本
- - ミント 適量
【作り方】
1. 鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を温めながら混ぜ、ゼラチンやバニラエッセンスを加えます。
2. 冷やし固めたら、ピクルスを乗せてミントを添えて完成です。
日常を特別にする魔法のピクルス
宝石ピクルスは、見た目の美しさだけでなく、独自の味わいでも私たちを魅了してくれます。 ひと手間加えることで、日常の食卓が華やかに変わり、特別な時間を提供してくれそうです。DOLLIEの宝石ピクルスをぜひお楽しみいただき、気軽に特別なレシピを試してみてください。
まとめ
この機会に宝石ピクルスを取り入れて、皆さんの日常をもっと楽しく、もっと美味しいものへと変えてみましょう。DOLLIEの宝石ピクルスは、公式通販サイトFUREAIから購入できますので、お見逃しなく!
追加情報
美味しさと見た目の両方を兼ね備えたDOLLIEの宝石ピクルス。日々の食生活に彩りと楽しさをプラスして、特別な瞬間を演出しましょう。