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恵比寿のルーフトップビアガーデンでアペロールを楽しもう

恵比寿駅直結のアトレ恵比寿西館8階に位置するルーフトップレストラン『シロノニワ』が、2025年4月25日（金）より、世界No.1リキュール「アペロール」とコラボレーションしたビアガーデンをオープンします。高層ビルの谷間から眺める美しい空と緑に囲まれたこの場所で、心地よい風を感じながら特別なカクテルを楽しむチャンスです。

アペロールとは？

アペロールは、イタリア北部の古都パドヴァで1919年に誕生しました。バルビエリ兄弟が創り出したこのリキュールは、イタリアのアペリティーボ文化を体現したライトな飲み物で、世界中の人々に親しまれています。

その人気の理由は、一口飲んだ瞬間に広がるフルーティーさと、ビタースイートな後味。特に「アペロールスプリッツ」は、プロセッコとソーダを組み合わせることで、爽やかさが際立つ人気のカクテルです。

オープニングイベントの魅力

2025年4月25日（金）のオープニングイベントでは、DJ Yuri Nakagawaによるトロピカルなサウンドが会場を彩ります。夕暮れの恵比寿を背景に、音楽とともにアペロールスプリッツを楽しむための絶好の機会です。このイベントは、午後6時から午後10時まで開催され、飲み放題プランも用意されています。

おすすめの飲み放題プラン

ビアガーデンの開催期間は2025年4月25日から10月31日まで。期間中はアペロールスプリッツの飲み放題に加え、アペロールを使ったシグネチャーカクテルも楽しむことができます。リラックスした雰囲気の中で、様々なドリンクを味わいながら会話を楽しむことができるでしょう。

ドリンクメニュー

• - アペロールおよびアペロールスプリッツ（飲み放題）
• - シャンパーニュ・ラリエ Rシリーズ（バイザグラス）他

（※入荷状況によりメニュー内容が変わる場合があります。）

安らぎの空間

『シロノニワ』は、光と緑に囲まれた開放的なテラスで、周りの自然を感じながらゆったりと過ごせる場所です。絵画のような景色を眺めながら、食事やドリンクを楽しむことで、日常の疲れを癒す特別なひとときを提供してくれます。

予約方法

気になる方は、2025年4月11日（金）から開始されるウェブ予約を利用して、事前に席の確保をおすすめします。特に人気時間帯はすぐに埋まる可能性があるため、早めの予約が吉です。

アペロールスプリッツの作り方

最後に、自宅でも楽しむことができるアペロールスプリッツの簡単な作り方をご紹介します。
1. ワイングラスに氷を満たします。
2. プロセッコ（辛口スパークリングワイン）60mlを注ぎます。
3. アペロール30mlを加えます。
4. お好みでソーダを少量入れます。
5. オレンジスライスを飾れば完成！

（注：オレンジスライスはメニューには付きませんが、彩りとして役立ちます。）

まとめ

この夏は、恵比寿の空中ビアガーデンで、アペロールを通じた特別な体験を楽しんでみませんか？絶景とともに、素敵なカクテルを満喫し、忘れられない思い出を作りましょう！

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